Fasting Tracker

Respuestas rápidas

¿El ayuno intermitente provoca caída del pelo?

Por sí solo no, hasta donde sabemos. Lo habitual es que la culpa sea perder peso rápido o comer poca proteína

Por qué se puede caer el pelo tras perder peso

Cada pelo crece durante años, descansa un par de meses y luego se cae mientras crece uno nuevo. Un golpe para el cuerpo puede llevar a muchos pelos a la fase de reposo a la vez. Dos o tres meses después se caen todos juntos. Los médicos lo llaman efluvio telógeno. Es la causa más común de la caída difusa del pelo y suele ser temporal: la caída tiende a calmarse en unos seis meses, aunque recuperar todo el pelo puede llevar un año o más 2.

Perder peso de golpe y tomar menos proteína son desencadenantes bien conocidos 1. Ese es el riesgo real del ayuno: no el reloj, sino una ventana de comidas corta que, sin darte cuenta, se convierte en comer demasiado poco. Las fechas pueden despistar, porque la caída empieza semanas después de la causa.

¿Y el estudio en ratones?

Estudio clave

El ayuno ralentizó el crecimiento del pelo en ratones

  • Sobre todo un estudio en ratones
  • Más un pequeño ensayo en personas
  • Publicado en Cell

En ratones, los horarios de ayuno habituales ralentizaron el crecimiento del pelo porque hacían morir a las células madre recién activadas de los folículos. El efecto no se debía a comer menos calorías. Un ensayo pequeño y corto en personas, incluido en el mismo artículo, apuntaba a que el pelo crecía más despacio con un horario de ayuno.

Chen et al., Cell 2025

Salió en los titulares, así que conviene aclarar qué muestra. La mayor parte del trabajo se hizo en ratones, cuyo pelo crece de forma muy distinta al nuestro. La parte en personas fue pequeña y corta, midió lo rápido que crecía el pelo, no si la gente lo perdía, y otros investigadores aún no la han repetido 3. Es un motivo para investigar más, no una prueba de que el ayuno haga perder el pelo.

Qué ayuda

Cómo proteger tu pelo mientras ayunas

  1. Pierde peso poco a poco, no lo más rápido posible. Fasting Tracker te muestra la fecha en la que podrías alcanzar tu objetivo a tu ritmo actual.
  2. Come suficiente proteína: unos 1,6 g por kilo de peso corporal al día si haces entrenamiento de fuerza 4. Prueba la calculadora de proteína.
  3. Llena tu ventana con comidas de verdad, no solo con menos comidas 5.
  4. No sumes ayunos largos a un gran recorte de calorías.
  5. Si se te está cayendo el pelo, acorta tus ayunos y come para mantener tu peso durante unas semanas.
MITO
Los suplementos para el pelo frenarán la caída.
REALIDAD
Si tienes una carencia comprobada, tiene sentido corregirla. Sin ella, hay pocas pruebas de que los suplementos ayuden, y algunos pueden empeorar la caída 1. Pregunta a un médico antes de tomarlos.

Nuestra guía sobre proteína y músculo explica cómo comer lo suficiente en una ventana más corta.

Cuándo ir al médico

  • Tienes calvas, entradas que avanzan o una raya cada vez más ancha, en lugar de una caída general.
  • Te pica el cuero cabelludo, o lo tienes rojo, descamado o dolorido.
  • La caída dura más de seis meses 2.
  • Viene con cansancio, sensación de frío, faltas de la regla o una pérdida de peso que no buscabas: un análisis de sangre puede revisar cosas como el hierro y el tiroides 2.

Fuentes

  1. Guo EL, Katta R. Diet and hair loss: effects of nutrient deficiency and supplement use. Dermatol Pract Concept. 2017;7(1):1-10. doi.org/10.5826/dpc.0701a01
  2. Malkud S. Telogen Effluvium: A Review. J Clin Diagn Res. 2015;9(9):WE01-3. doi.org/10.7860/JCDR/2015/15219.6492
  3. Chen H, Liu C, Cui S, et al. Intermittent fasting triggers interorgan communication to suppress hair follicle regeneration. Cell. 2025;188(1):157-174.e22. doi.org/10.1016/j.cell.2024.11.004
  4. Morton RW, Murphy KT, McKellar SR, et al. A systematic review, meta-analysis and meta-regression of the effect of protein supplementation on resistance training-induced gains in muscle mass and strength in healthy adults. Br J Sports Med. 2018;52(6):376-384. doi.org/10.1136/bjsports-2017-097608
  5. Leidy HJ, Clifton PM, Astrup A, et al. The role of protein in weight loss and maintenance. Am J Clin Nutr. 2015;101(6):1320S-1329S. doi.org/10.3945/ajcn.114.084038
  6. Grajower MM, Horne BD. Clinical Management of Intermittent Fasting in Patients with Diabetes Mellitus. Nutrients. 2019;11(4):873. doi.org/10.3390/nu11040873

Una nota sobre la salud

Fasting Tracker está pensada para el bienestar general y no es un dispositivo médico. El ayuno no es para todo el mundo: consulta antes a tu médico si estás embarazada, tienes diabetes, antecedentes de trastornos alimentarios o tomas medicación, y también antes de cualquier ayuno prolongado.