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Réponses rapides

Le jeûne intermittent fait-il perdre ses cheveux ?

Pas à lui seul, à notre connaissance. Maigrir vite ou manquer de protéines, c'est le coupable habituel

Pourquoi les cheveux peuvent tomber après une perte de poids

Chaque cheveu pousse pendant des années, se repose quelques mois, puis tombe pendant qu'un nouveau pousse. Un choc pour le corps peut faire passer beaucoup de cheveux en phase de repos en même temps. Deux à trois mois plus tard, ils tombent tous ensemble. Les médecins appellent ça l'effluvium télogène. C'est la cause la plus fréquente de chute de cheveux diffuse, et elle est en général passagère : la chute se calme souvent en six mois environ, même si la repousse complète peut prendre un an ou plus 2.

Une perte de poids soudaine et une baisse des protéines sont des déclencheurs bien connus 1. C'est le vrai risque avec le jeûne : pas l'horloge, mais une fenêtre alimentaire courte qui se transforme discrètement en alimentation bien trop maigre. Le décalage peut tromper, car la chute commence des semaines après la cause.

Et l'étude sur les souris ?

Étude clé

Le jeûne a ralenti la repousse des poils chez la souris

  • Surtout une étude chez la souris
  • Plus un petit essai chez l'humain
  • Publiée dans Cell

Chez la souris, des horaires de jeûne courants ont ralenti la repousse des poils en faisant mourir des cellules souches nouvellement activées dans les follicules. L'effet ne venait pas du fait de manger moins de calories. Un petit essai court chez l'humain, dans le même article, suggérait que les cheveux poussaient plus lentement avec un horaire de jeûne.

Chen et al., Cell 2025

Cette étude a fait les gros titres, alors autant être clair sur ce qu'elle montre. L'essentiel du travail portait sur des souris, dont les poils poussent très différemment de nos cheveux. La partie humaine était petite et courte, mesurait la vitesse de pousse des cheveux et non leur chute, et n'a pas encore été reproduite par d'autres chercheurs 3. C'est une raison de poursuivre les recherches, pas la preuve que le jeûne fait perdre ses cheveux.

Ce qui aide

Protéger tes cheveux pendant le jeûne

  1. Perds du poids progressivement plutôt que le plus vite possible. Fasting Tracker affiche la date à laquelle tu pourrais atteindre ton objectif à ton rythme actuel.
  2. Mange assez de protéines : environ 1,6 g par kilo de poids corporel par jour si tu fais de la musculation 4. Essaie le calculateur de protéines.
  3. Remplis ta fenêtre de vrais repas, pas juste de moins de repas 5.
  4. N'empile pas de longs jeûnes sur une grosse restriction calorique.
  5. Si tu perds tes cheveux, raccourcis tes jeûnes et mange de quoi maintenir ton poids pendant quelques semaines.
MYTHE
Les compléments pour cheveux vont stopper la chute.
FAIT
Si tu as une carence avérée, la corriger a du sens. Sans carence, il y a peu de preuves que les compléments aident, et certains peuvent même aggraver la chute 1. Demande à un médecin avant d'en prendre.

Notre guide sur les protéines et le muscle explique comment manger assez dans une fenêtre plus courte.

Quand consulter un médecin

  • Tu perds tes cheveux par plaques, ton front se dégarnit ou ta raie s'élargit, plutôt qu'une chute diffuse.
  • Ton cuir chevelu gratte, est rouge, pèle ou fait mal.
  • La chute dure plus de six mois 2.
  • Elle s'accompagne de fatigue, d'une sensation de froid, de règles absentes ou d'une perte de poids imprévue : une prise de sang peut vérifier par exemple le fer et la thyroïde 2.

Sources

  1. Guo EL, Katta R. Diet and hair loss: effects of nutrient deficiency and supplement use. Dermatol Pract Concept. 2017;7(1):1-10. doi.org/10.5826/dpc.0701a01
  2. Malkud S. Telogen Effluvium: A Review. J Clin Diagn Res. 2015;9(9):WE01-3. doi.org/10.7860/JCDR/2015/15219.6492
  3. Chen H, Liu C, Cui S, et al. Intermittent fasting triggers interorgan communication to suppress hair follicle regeneration. Cell. 2025;188(1):157-174.e22. doi.org/10.1016/j.cell.2024.11.004
  4. Morton RW, Murphy KT, McKellar SR, et al. A systematic review, meta-analysis and meta-regression of the effect of protein supplementation on resistance training-induced gains in muscle mass and strength in healthy adults. Br J Sports Med. 2018;52(6):376-384. doi.org/10.1136/bjsports-2017-097608
  5. Leidy HJ, Clifton PM, Astrup A, et al. The role of protein in weight loss and maintenance. Am J Clin Nutr. 2015;101(6):1320S-1329S. doi.org/10.3945/ajcn.114.084038
  6. Grajower MM, Horne BD. Clinical Management of Intermittent Fasting in Patients with Diabetes Mellitus. Nutrients. 2019;11(4):873. doi.org/10.3390/nu11040873

Un mot sur la santé

Fasting Tracker est conçu pour le bien-être général et n'est pas un dispositif médical. Le jeûne ne convient pas à tout le monde : parle d'abord à ton médecin si tu es enceinte, diabétique, as des antécédents de troubles alimentaires ou prends des médicaments, ainsi qu'avant tout jeûne prolongé.