クイックアンサー

間欠的ファスティングでコレステロールは下がる?

多くの場合は少し下がり、主に体重減少によるものです。ただし全員ではないので、数値に気を配りましょう

試験が示していること

小規模な試験がたくさんあるため、研究者はそれらをまとめ始めています。あるアンブレラレビューは、間欠的ファスティングに関する130件のランダム化試験を含む11件のメタアナリシスをまとめました。LDLコレステロール、総コレステロール、中性脂肪、血糖、インスリン、血圧の改善が見られました。しかし、その多くは質の低い、または非常に低い根拠に基づいており、主に3か月程度の短い試験によるものでした 1。

ファスティングと毎日のカロリー制限を直接比べると、体重と心臓の危険因子に対する効果はほぼ同じです 2。ファスティングがコレステロールに与える効果の多くは、時計ではなく、減った体重から来ています。

主な研究

メタボリックシンドロームでの10時間の食事時間

  • 予備研究
  • 成人19人
  • 12週間

ふだん14時間以上にわたって食べていた人が、食事を10時間に収めました。いつもの薬に加えて、体重、血圧、有害な血中脂質が下がりました。

Wilkinson et al., Cell Metab 2020

全員のコレステロールが下がるわけではない

多くの人は、ファスティングで体重が減るとコレステロールが改善するか変わりません。でも全員ではありません。1日おきのファスティングと毎日のカロリー制限を比べた1年間の試験では、動脈にたまるタイプのLDLコレステロールが、1年後にはファスティングのグループでより多く上がっていました 3。食事時間に何を食べるかが大切です。脂身の多い肉やペストリーばかりの短い食事枠では、動脈のためになりません。

コレステロールのためにファスティングをするなら

  1. 始める前にコレステロールを測り、数か月後にもう一度測ってもらいましょう。
  2. 食事時間は、回数を減らすだけでなく、バランスのよい食事で満たしましょう。
  3. ファスティングに合わせて、医師に相談せずにコレステロールの薬をやめたり変えたりすることは絶対にしないでください。

出典

  1. Patikorn C, Roubal K, Veettil SK, et al. Intermittent Fasting and Obesity-Related Health Outcomes: An Umbrella Review of Meta-analyses of Randomized Clinical Trials. JAMA Netw Open. 2021;4(12):e2139558. doi.org/10.1001/jamanetworkopen.2021.39558
  2. Semnani-Azad Z, Khan TA, Chiavaroli L, et al. Intermittent fasting strategies and their effects on body weight and other cardiometabolic risk factors: systematic review and network meta-analysis of randomised clinical trials. BMJ. 2025;389:e082007. doi.org/10.1136/bmj-2024-082007
  3. Trepanowski JF, Kroeger CM, Barnosky A, et al. Effect of Alternate-Day Fasting on Weight Loss, Weight Maintenance, and Cardioprotection Among Metabolically Healthy Obese Adults: A Randomized Clinical Trial. JAMA Intern Med. 2017;177(7):930-938. doi.org/10.1001/jamainternmed.2017.0936
  4. Wilkinson MJ, Manoogian ENC, Zadourian A, et al. Ten-Hour Time-Restricted Eating Reduces Weight, Blood Pressure, and Atherogenic Lipids in Patients with Metabolic Syndrome. Cell Metab. 2020;31(1):92-104.e5. doi.org/10.1016/j.cmet.2019.11.004
  5. Zhang Z, Zhao H, Tao Z, et al. A National Study Exploring the Association between Fasting Duration and Mortality among the Elderly. Nutrients. 2024;16(13):2018. doi.org/10.3390/nu16132018
  6. Grajower MM, Horne BD. Clinical Management of Intermittent Fasting in Patients with Diabetes Mellitus. Nutrients. 2019;11(4):873. doi.org/10.3390/nu11040873

健康について

Fasting Trackerは一般的な健康管理のためのアプリで、医療機器ではありません。ファスティングは誰にでも適しているわけではありません。妊娠中の方、糖尿病の方、摂食障害の経験がある方、薬を服用中の方は、まず医師にご相談ください。長時間の断食の前にも、医師にご相談ください。