في أي مرحلة من الصيام أنا؟

متى أكلت آخر مرة؟

انتهت وجبتك الأخيرة عند

أدخل متى انتهت وجبتك الأخيرة لترى المرحلة التي قد يكون فيها جسمك.

يُحسب في متصفحك. لا يُرسل أي شيء تدخله إلى أي مكان.

المراحل الثماني

يحدد Fasting Tracker ثماني مراحل قد يمر بها جسمك مع تقدم الصيام. هذه الساعات متوسطات شائعة، لا جدول: فوجبتك الأخيرة ومدى نشاطك وأيضك كلها تغيّر التوقيت، والمراحل المتأخرة مثل الالتهام الذاتي لم يُحدد توقيتها لدى البشر ^1,2.

1. 0 سارتفاع سكر الدمجسمك يهضم آخر وجبة ويستخدم طاقتها. الإنسولين مرتفع.
2. 4 سانخفاض سكر الدميعود سكر الدم إلى طبيعته ويبدأ الإنسولين بالانخفاض.
3. 12 ستبديل الوقودغليكوجين الكبد ينخفض، فيبدأ جسمك باللجوء إلى الدهون وقودًا.
4. 16 سحرق الدهونيبدأ جسمك بحرق الدهون المخزّنة للحصول على الطاقة. حافظ على ترطيبك!
5. 24 سالكيتوزيةأصبحت الدهون وقودك الرئيسي، ويحوّل كبدك المزيد منها إلى كيتونات.
6. 36 سالالتهام الذاتيقد تبدأ الخلايا بالتخلص من مكوناتها القديمة، في عملية تدوير طبيعية.
7. 48 ستجدد عميققد يرتفع هرمون النمو، مما يساعد على الحفاظ على العضلات.
8. 72 سإعادة ضبط المناعةهذه منطقة الصيام الممتد. لا تتابع إلا بإشراف طبي.

لماذا يختلف التوقيت

يحدث التحول الأيضي من السكر إلى الدهون عادة في وقت ما بين 12 و36 ساعة بعد وجبتك الأخيرة: أبكر إن كنت نشيطًا، وأبطأ إن بدأ كبدك الصيام ممتلئًا بالغليكوجين ¹. والمشي السريع ووجبة أخيرة أخف وأقل كربوهيدرات تقدّمانه.

المصادر

1. Anton SD, Moehl K, Donahoo WT, et al. Flipping the Metabolic Switch: Understanding and Applying the Health Benefits of Fasting. Obesity (Silver Spring). 2018;26(2):254-268. doi.org/10.1002/oby.22065
2. Jamshed H, Beyl RA, Della Manna DL, et al. Early Time-Restricted Feeding Improves 24-Hour Glucose Levels and Affects Markers of the Circadian Clock, Aging, and Autophagy in Humans. Nutrients. 2019;11(6):1234. doi.org/10.3390/nu11061234