Tôi đang ở giai đoạn nhịn ăn nào?

Lần cuối bạn ăn là khi nào?

Bữa ăn cuối của bạn kết thúc

Nhập thời điểm bữa ăn cuối kết thúc để xem giai đoạn cơ thể bạn có thể đang ở.

Tính trong trình duyệt của bạn. Không có gì bạn nhập được gửi đi đâu cả.

Tám giai đoạn

Fasting Tracker đánh dấu tám giai đoạn mà cơ thể bạn có thể trải qua khi đợt nhịn tiếp diễn. Các mốc giờ này là trung bình điển hình, không phải lịch trình: bữa ăn cuối, mức độ vận động và trao đổi chất của bạn đều làm thay đổi thời điểm, và các giai đoạn muộn hơn, như tự thực, chưa được đo thời điểm ở người ^1,2.

1. 0 giờĐường huyết tăngCơ thể đang tiêu hóa bữa cuối và dùng năng lượng đó. Insulin đang cao.
2. 4 giờĐường huyết giảmĐường huyết trở về bình thường và insulin bắt đầu giảm.
3. 12 giờChuyển Nhiên LiệuGlycogen trong gan đang cạn, nên cơ thể bắt đầu chuyển sang dùng mỡ làm nhiên liệu.
4. 16 giờĐốt mỡCơ thể bắt đầu đốt mỡ dự trữ để lấy năng lượng. Nhớ uống nước!
5. 24 giờKetosisMỡ giờ là nhiên liệu chính, và gan chuyển nhiều mỡ hơn thành ketone.
6. 36 giờTự thựcTế bào có thể bắt đầu dọn dẹp các thành phần cũ, một quá trình tái chế tự nhiên.
7. 48 giờTái Tạo SâuHormone tăng trưởng có thể tăng, giúp bảo vệ cơ bắp.
8. 72 giờLàm Mới Miễn DịchĐây đã là nhịn ăn kéo dài. Chỉ tiếp tục khi có hướng dẫn y tế.

Vì sao thời điểm khác nhau

Sự chuyển đổi chuyển hóa từ đường sang mỡ thường diễn ra ở đâu đó từ 12 đến 36 giờ sau bữa ăn cuối: sớm hơn nếu bạn năng động, muộn hơn nếu gan bắt đầu đợt nhịn với đầy glycogen ¹. Đi bộ nhanh và bữa ăn cuối nhẹ hơn, ít tinh bột hơn sẽ đưa nó đến sớm hơn.

Nguồn

1. Anton SD, Moehl K, Donahoo WT, et al. Flipping the Metabolic Switch: Understanding and Applying the Health Benefits of Fasting. Obesity (Silver Spring). 2018;26(2):254-268. doi.org/10.1002/oby.22065
2. Jamshed H, Beyl RA, Della Manna DL, et al. Early Time-Restricted Feeding Improves 24-Hour Glucose Levels and Affects Markers of the Circadian Clock, Aging, and Autophagy in Humans. Nutrients. 2019;11(6):1234. doi.org/10.3390/nu11061234