Các kế hoạch nhịn ăn
So sánh các kế hoạch nhịn ăn gián đoạn
Từ 13:11 nhẹ nhàng đến nhịn ăn 36 giờ: nhịn bao lâu, ăn khi nào và cách chọn một kế hoạch bạn có thể duy trì
Một kế hoạch nhịn ăn gián đoạn được đặt tên theo hai con số: số giờ nhịn, rồi số giờ bạn ăn. Kế hoạch 16:8 nhịn 16 giờ và gói mọi bữa ăn vào 8 giờ còn lại. Các kế hoạch dài hơn bỏ qua cả bữa ăn hoặc cả ngày. Bản thân kế hoạch ít quan trọng hơn bạn nghĩ: khung nhịn ăn giúp chủ yếu vì nó khiến bạn dễ ăn ít hơn mà không cần đếm calo, và kế hoạch hiệu quả là kế hoạch bạn có thể duy trì 1,2.
| Kế hoạch | Nhịn | Ăn | Cấp độ | Giai đoạn mà đợt nhịn đạt tới | Trong ứng dụng |
|---|---|---|---|---|---|
| 13:11 Nhịp sinh học | 13 giờ | 11 giờ | Người mới | Chuyển Nhiên Liệu | Miễn phí |
| 14:10 Khởi Đầu Nhẹ Nhàng | 14 giờ | 10 giờ | Người mới | Chuyển Nhiên Liệu | Miễn phí |
| 16:8 Leangains | 16 giờ | 8 giờ | Trung cấp | Đốt mỡ | Miễn phí |
| 18:6 Cỗ Máy Đốt Mỡ | 18 giờ | 6 giờ | Trung cấp | Đốt mỡ | Miễn phí |
| 20:4 Chiến Binh | 20 giờ | 4 giờ | Nâng cao | Đốt mỡ | Pro |
| OMAD, Một Bữa Một Ngày | 23 giờ | 1 giờ | Nâng cao | Đốt mỡ | Pro |
| 24 giờ, Trọn Một Ngày | 24 giờ | Không ăn ngày đó | Chuyên gia | Ketosis | Pro |
| 36 giờ, Nhịn Kiểu Thiền Sư | 36 giờ | Không ăn trong một ngày rưỡi | Chuyên gia | Tự thực | Pro |
Cách chọn
- Bắt đầu với 13:11 hoặc 14:10 nếu bạn chưa từng nhịn ăn. Phần lớn đợt nhịn diễn ra khi bạn ngủ.
- Chuyển sang 16:8 sau một hai tuần với nhịp độ thoải mái, nếu bạn muốn. Đây là kế hoạch hằng ngày được nghiên cứu nhiều nhất 3,4.
- Chỉ thử 18:6 hoặc 20:4 khi 16:8 đã thấy dễ. Khung ăn ngắn khiến bạn khó ăn đủ đạm hơn 5.
- Hãy xem nhịn ăn 24 và 36 giờ là việc thỉnh thoảng làm, không phải hằng ngày, và tiến dần đến đó.
- Chọn khung ăn phù hợp với cuộc sống của bạn. Nếu được, hãy ăn xong vào đầu buổi tối 6,7.
So sánh các kế hoạch
- 16:8 hay 18:6: kế hoạch nhịn ăn nào tốt hơn?Cách nhau hai giờ: 16:8 và 18:6 so với nhau ra sao, nghiên cứu cho thấy gì và cách chọn
- OMAD hay 16:8: cách nào tốt hơn?Một bữa mỗi ngày hay khung ăn 8 giờ: bằng chứng cho thấy gì, và không cho thấy gì
- Chế độ ăn 5:2Năm ngày bình thường và hai ngày ít calo mỗi tuần: đó là gì, các thử nghiệm phát hiện gì và so sánh ra sao
- Nhịn ăn cách ngàyMột ngày nhịn cách mỗi ngày: các thử nghiệm phát hiện gì, khó duy trì đến đâu và cách giữ an toàn
Nguồn
- Liu D, Huang Y, Huang C, et al. Calorie Restriction with or without Time-Restricted Eating in Weight Loss. N Engl J Med. 2022;386(16):1495-1504. doi.org/10.1056/NEJMoa2114833
- Patikorn C, Roubal K, Veettil SK, et al. Intermittent Fasting and Obesity-Related Health Outcomes: An Umbrella Review of Meta-analyses of Randomized Clinical Trials. JAMA Netw Open. 2021;4(12):e2139558. doi.org/10.1001/jamanetworkopen.2021.39558
- Lowe DA, Wu N, Rohdin-Bibby L, et al. Effects of Time-Restricted Eating on Weight Loss and Other Metabolic Parameters in Women and Men With Overweight and Obesity: The TREAT Randomized Clinical Trial. JAMA Intern Med. 2020;180(11):1491-1499. doi.org/10.1001/jamainternmed.2020.4153
- Moro T, Tinsley G, Bianco A, et al. Effects of eight weeks of time-restricted feeding (16/8) on basal metabolism, maximal strength, body composition, inflammation, and cardiovascular risk factors in resistance-trained males. J Transl Med. 2016;14(1):290. doi.org/10.1186/s12967-016-1044-0
- Morton RW, Murphy KT, McKellar SR, et al. A systematic review, meta-analysis and meta-regression of the effect of protein supplementation on resistance training-induced gains in muscle mass and strength in healthy adults. Br J Sports Med. 2018;52(6):376-384. doi.org/10.1136/bjsports-2017-097608
- Poggiogalle E, Jamshed H, Peterson CM. Circadian regulation of glucose, lipid, and energy metabolism in humans. Metabolism. 2018;84:11-27. doi.org/10.1016/j.metabol.2017.11.017
- Sutton EF, Beyl R, Early KS, et al. Early Time-Restricted Feeding Improves Insulin Sensitivity, Blood Pressure, and Oxidative Stress Even without Weight Loss in Men with Prediabetes. Cell Metab. 2018;27(6):1212-1221.e3. doi.org/10.1016/j.cmet.2018.04.010
- Cienfuegos S, Gabel K, Kalam F, et al. Effects of 4- and 6-h Time-Restricted Feeding on Weight and Cardiometabolic Health: A Randomized Controlled Trial in Adults with Obesity. Cell Metab. 2020;32(3):366-378.e3. doi.org/10.1016/j.cmet.2020.06.018
- Grajower MM, Horne BD. Clinical Management of Intermittent Fasting in Patients with Diabetes Mellitus. Nutrients. 2019;11(4):873. doi.org/10.3390/nu11040873
Đôi lời về sức khỏe
Fasting Tracker được thiết kế cho sức khỏe tổng quát và không phải thiết bị y tế. Nhịn ăn không phù hợp với tất cả mọi người: hãy hỏi ý kiến bác sĩ trước nếu bạn đang mang thai, bị tiểu đường, từng bị rối loạn ăn uống hoặc đang dùng thuốc, và trước mọi lần nhịn ăn kéo dài.