Post godzina po godzinie
Co dzieje się po 12 godzinach postu?
Około 12. godziny ciało dochodzi do zmiany paliwa: zapasy cukru się kurczą, a do pracy włącza się tłuszcz
- 0 hCukier rośnieCiało trawi ostatni posiłek i korzysta z tej energii. Insulina jest podwyższona.
- 4 hCukier spadaCukier we krwi wraca do normy, a insulina zaczyna spadać.
- 12 hZmiana paliwaGlikogen w wątrobie się kończy, więc ciało zaczyna sięgać po tłuszcz jako paliwo.
Co dzieje się w ciele
W pierwszych godzinach po jedzeniu ciało działa na glukozie z posiłku. Gdy insulina spada, wątroba utrzymuje stały poziom cukru we krwi, najpierw z zapasów glikogenu, a potem coraz bardziej dzięki nowej glukozie 2. Około 12. godziny glikogenu zaczyna brakować i hamulec na komórkach tłuszczowych zostaje zwolniony. Tłuszcz staje się coraz większą częścią paliwa; ketony pojawiają się później 1.
| Etap | Zmiana paliwa (12–16 h) |
|---|---|
| Główne paliwo | Glikogen, potem coraz więcej tłuszczu |
| Insulina | Niski |
Jak możesz się czuć
Głód może być najsilniejszy o zwykłych porach posiłków, a niektórzy czują lekki spadek energii w trakcie przełączenia. Głód przychodzi falami i zwykle mija sam 3.
Co pomaga
- Lekki spacer pomaga ciału sięgnąć po zapasy tłuszczu.
- Post przez noc bardzo ułatwia ten etap.
- Jeśli kręci ci się w głowie, szczypta soli w wodzie może pomóc.
Źródła
- Anton SD, Moehl K, Donahoo WT, et al. Flipping the Metabolic Switch: Understanding and Applying the Health Benefits of Fasting. Obesity (Silver Spring). 2018;26(2):254-268. doi.org/10.1002/oby.22065
- Rothman DL, Magnusson I, Katz LD, et al. Quantitation of hepatic glycogenolysis and gluconeogenesis in fasting humans with 13C NMR. Science. 1991;254(5031):573-6. doi.org/10.1126/science.1948033
- Natalucci G, Riedl S, Gleiss A, et al. Spontaneous 24-h ghrelin secretion pattern in fasting subjects: maintenance of a meal-related pattern. Eur J Endocrinol. 2005;152(6):845-50. doi.org/10.1530/eje.1.01919
Czytaj dalej
- Co dzieje się po 16 godzinach postu?Około 16. godziny ciało dochodzi do spalania tłuszczu: zmagazynowany tłuszcz staje się ważnym paliwem
- Post przerywany 13:1113-godzinny post nocny i 11-godzinne okno jedzenia: najłagodniejszy sposób, by zacząć pościć
Przełączenie metaboliczneJak organizm przechodzi od spalania cukru do spalania tłuszczu, kiedy to się dzieje i co to przyspiesza
Słowo o zdrowiu
Fasting Tracker służy ogólnemu dobremu samopoczuciu i nie jest wyrobem medycznym. Post nie jest dla każdego: najpierw porozmawiaj z lekarzem, jeśli jesteś w ciąży, masz cukrzycę, masz za sobą zaburzenia odżywiania albo przyjmujesz leki, a także przed każdym dłuższym postem.