Jejum, hora a hora
O que acontece depois de 12 horas de jejum?
Por volta das 12 horas, o corpo chega à Troca de combustível: as reservas de açúcar acabam e a gordura entra em cena
- 0 hGlicemia em altaSeu corpo está digerindo a última refeição e usando essa energia. A insulina está alta.
- 4 hGlicemia em quedaA glicemia volta ao normal e a insulina começa a cair.
- 12 hTroca de combustívelO glicogênio do fígado está baixando, então o corpo começa a recorrer à gordura como combustível.
O que está acontecendo no seu corpo
Nas primeiras horas depois de uma refeição, o corpo funciona com a glicose dos alimentos. Conforme a insulina cai, o fígado mantém o açúcar no sangue estável, primeiro com o glicogênio armazenado e cada vez mais produzindo glicose nova 2. Por volta das 12 horas, o glicogênio está acabando e o freio das células de gordura se solta. A gordura passa a ser uma parte crescente do seu combustível; as cetonas vêm depois 1.
| Fase | Troca de combustível (12 a 16 h) |
|---|---|
| Combustível principal | Glicogênio, depois cada vez mais gordura |
| Insulina | Baixa |
Como você pode se sentir
A fome pode atingir o pico perto dos seus horários de refeição de sempre, e algumas pessoas sentem um pouco de falta de energia durante a virada. A fome vem em ondas e costuma passar sozinha 3.
O que ajuda
- Uma caminhada leve ajuda seu corpo a usar as reservas de gordura.
- Jejuar durante a noite deixa esta fase muito mais fácil.
- Se sentir tontura, uma pitada de sal na água pode ajudar.
Fontes
- Anton SD, Moehl K, Donahoo WT, et al. Flipping the Metabolic Switch: Understanding and Applying the Health Benefits of Fasting. Obesity (Silver Spring). 2018;26(2):254-268. doi.org/10.1002/oby.22065
- Rothman DL, Magnusson I, Katz LD, et al. Quantitation of hepatic glycogenolysis and gluconeogenesis in fasting humans with 13C NMR. Science. 1991;254(5031):573-6. doi.org/10.1126/science.1948033
- Natalucci G, Riedl S, Gleiss A, et al. Spontaneous 24-h ghrelin secretion pattern in fasting subjects: maintenance of a meal-related pattern. Eur J Endocrinol. 2005;152(6):845-50. doi.org/10.1530/eje.1.01919
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Uma nota sobre saúde
O Fasting Tracker foi feito para o bem-estar geral e não é um dispositivo médico. O jejum não é para todo mundo: fale primeiro com seu médico se estiver grávida, tiver diabetes, histórico de transtornos alimentares ou tomar remédios, e antes de qualquer jejum prolongado.