Faste time for time

Hva skjer etter 12 timers faste?

Rundt 12 timer når kroppen brenselskiftet: sukkerlagrene minker, og fett tar over

  1. 0 tBlodsukkeret stigerKroppen fordøyer det siste måltidet og bruker den energien. Insulinet er forhøyet.
  2. 4 tBlodsukkeret synkerBlodsukkeret går tilbake til det normale, og insulinet begynner å synke.
  3. 12 tBrenselskifteLeverens glykogen er i ferd med å ta slutt, så kroppen begynner å gå over til fett som brensel.

Hva som skjer i kroppen

De første timene etter et måltid går kroppen på glukosen fra maten. Når insulinet synker, holder leveren blodsukkeret stabilt, først fra lagret glykogen og så mer og mer fra ny glukose 2. Rundt 12 timer begynner glykogenet å ta slutt, og bremsen på fettcellene slippes. Fett blir en stadig større del av brenselet; ketonene kommer senere 1.

12 timer i Fasting Tracker
FaseBrenselskifte (12–16 t)
HovedbrenselGlykogen, så mer og mer fett
InsulinLav

Hvordan du kan føle deg

Sulten kan være sterkest på de vanlige måltidstidene, og noen kjenner et lite energifall under skiftet. Sulten kommer i bølger og går som regel over av seg selv 3.

Hva som hjelper

  1. En lett gåtur hjelper kroppen med å ta av fettlagrene.
  2. Å faste gjennom natten gjør denne fasen mye lettere.
  3. Hvis du blir svimmel, kan en klype salt i vann hjelpe.

Kilder

  1. Anton SD, Moehl K, Donahoo WT, et al. Flipping the Metabolic Switch: Understanding and Applying the Health Benefits of Fasting. Obesity (Silver Spring). 2018;26(2):254-268. doi.org/10.1002/oby.22065
  2. Rothman DL, Magnusson I, Katz LD, et al. Quantitation of hepatic glycogenolysis and gluconeogenesis in fasting humans with 13C NMR. Science. 1991;254(5031):573-6. doi.org/10.1126/science.1948033
  3. Natalucci G, Riedl S, Gleiss A, et al. Spontaneous 24-h ghrelin secretion pattern in fasting subjects: maintenance of a meal-related pattern. Eur J Endocrinol. 2005;152(6):845-50. doi.org/10.1530/eje.1.01919

Et ord om helse

Fasting Tracker er laget for generelt velvære og er ikke medisinsk utstyr. Faste passer ikke for alle: snakk med legen din først hvis du er gravid, har diabetes, har hatt en spiseforstyrrelse eller bruker medisiner, og før enhver lengre faste.