Post godzina po godzinie
Co dzieje się po 24 godzinach postu?
Około 24. godziny ciało dochodzi do ketozy: tłuszcz jest głównym paliwem, a ketonów przybywa
- 0 hCukier rośnieCiało trawi ostatni posiłek i korzysta z tej energii. Insulina jest podwyższona.
- 4 hCukier spadaCukier we krwi wraca do normy, a insulina zaczyna spadać.
- 12 hZmiana paliwaGlikogen w wątrobie się kończy, więc ciało zaczyna sięgać po tłuszcz jako paliwo.
- 16 hSpalanie tłuszczuCiało zaczyna spalać zmagazynowany tłuszcz na energię. Pij wodę!
- 24 hKetozaTłuszcz to teraz twoje główne paliwo, a wątroba zamienia go więcej w ketony.
Co dzieje się w ciele
Przez pierwszy dzień ciało zużywa większość cukru zmagazynowanego w wątrobie. Utrzymuje stały poziom cukru we krwi, wytwarzając nową glukozę 3, i zamienia więcej tłuszczu w ketony, które chronią mięśnie przed rozkładem na cukier dla mózgu 1. Przy dłuższym poście rośnie hormon wzrostu 4, a podstawowa przemiana materii lekko wzrasta, zamiast zwalniać 5.
| Etap | Ketoza (24–36 h) |
|---|---|
| Główne paliwo | Tłuszcz i ketony |
| Insulina | Bardzo niski |
Jak możesz się czuć
Jedni czują jasność umysłu i stabilność, inni zmęczenie lub ból głowy. Słuchaj swojego ciała. Hormon głodu nadal rośnie o zwykłych porach posiłków i znowu sam spada 6.
Co pomaga
- Teraz liczą się elektrolity: szczypta soli lub napój z elektrolitami bez cukru może pomóc 7.
- Jeśli źle się czujesz, łagodnie zakończ post.
- Zaplanuj sycący posiłek z białkiem, by przerwać post.
Źródła
- Cahill GF Jr. Fuel metabolism in starvation. Annu Rev Nutr. 2006;26:1-22. doi.org/10.1146/annurev.nutr.26.061505.111258
- Anton SD, Moehl K, Donahoo WT, et al. Flipping the Metabolic Switch: Understanding and Applying the Health Benefits of Fasting. Obesity (Silver Spring). 2018;26(2):254-268. doi.org/10.1002/oby.22065
- Rothman DL, Magnusson I, Katz LD, et al. Quantitation of hepatic glycogenolysis and gluconeogenesis in fasting humans with 13C NMR. Science. 1991;254(5031):573-6. doi.org/10.1126/science.1948033
- Ho KY, Veldhuis JD, Johnson ML, et al. Fasting enhances growth hormone secretion and amplifies the complex rhythms of growth hormone secretion in man. J Clin Invest. 1988;81(4):968-75. doi.org/10.1172/JCI113450
- Zauner C, Schneeweiss B, Kranz A, et al. Resting energy expenditure in short-term starvation is increased as a result of an increase in serum norepinephrine. Am J Clin Nutr. 2000;71(6):1511-5. doi.org/10.1093/ajcn/71.6.1511
- Natalucci G, Riedl S, Gleiss A, et al. Spontaneous 24-h ghrelin secretion pattern in fasting subjects: maintenance of a meal-related pattern. Eur J Endocrinol. 2005;152(6):845-50. doi.org/10.1530/eje.1.01919
- Sigler MH. The mechanism of the natriuresis of fasting. J Clin Invest. 1975;55(2):377-87. doi.org/10.1172/JCI107941
- Laffel L. Ketone bodies: a review of physiology, pathophysiology and application of monitoring to diabetes. Diabetes Metab Res Rev. 1999;15(6):412-26. doi.org/10.1002/(sici)1520-7560(199911/12)15:6<412::aid-dmrr72>3.0.co;2-8
Słowo o zdrowiu
Fasting Tracker służy ogólnemu dobremu samopoczuciu i nie jest wyrobem medycznym. Post nie jest dla każdego: najpierw porozmawiaj z lekarzem, jeśli jesteś w ciąży, masz cukrzycę, masz za sobą zaburzenia odżywiania albo przyjmujesz leki, a także przed każdym dłuższym postem.
