Fasting Tracker

Fasten, Stunde für Stunde

Was passiert nach 24 Stunden Fasten?

Um die 24 Stunden erreicht dein Körper die Ketose: Fett ist der Hauptbrennstoff und die Ketone steigen

  1. 0 Std.Blutzucker steigtDein Körper verdaut deine letzte Mahlzeit und nutzt diese Energie. Das Insulin ist erhöht.
  2. 4 Std.Blutzucker sinktDer Blutzucker normalisiert sich und das Insulin beginnt zu sinken.
  3. 12 Std.BrennstoffwechselDas Glykogen in deiner Leber geht zur Neige, also greift dein Körper zunehmend auf Fett als Brennstoff zurück.
  4. 16 Std.FettverbrennungDein Körper beginnt, gespeichertes Fett als Energie zu verbrennen. Trink genug!
  5. 24 Std.KetoseFett ist jetzt dein Hauptbrennstoff, und deine Leber wandelt mehr davon in Ketone um.

Was in deinem Körper passiert

Am ersten Tag verbraucht dein Körper einen Großteil des in der Leber gespeicherten Zuckers. Er hält den Blutzucker stabil, indem er neue Glukose bildet 3, und wandelt mehr Fett in Ketone um, die verhindern, dass deine Muskeln abgebaut werden, um Zucker für dein Gehirn zu machen 1. Das Wachstumshormon steigt bei längerem Fasten 4, und der Ruheumsatz steigt leicht, statt sich zu verlangsamen 5.

Bei 24 Stunden, in Fasting Tracker
PhaseKetose (24 bis 36 Std.)
HauptbrennstoffFett und Ketone
InsulinSehr niedrig

Wie du dich fühlen könntest

Manche fühlen sich klar und stabil, andere müde oder haben Kopfschmerzen. Hör auf deinen Körper. Dein Hungerhormon steigt trotzdem zu deinen üblichen Essenszeiten und sinkt von selbst wieder 6.

Was hilft

  1. Jetzt zählen Elektrolyte: Eine Prise Salz oder ein zuckerfreies Elektrolytgetränk kann helfen 7.
  2. Beende das Fasten behutsam, wenn du dich unwohl fühlst.
  3. Plane eine nahrhafte Mahlzeit mit Eiweiß, um dein Fasten zu brechen.

Quellen

  1. Cahill GF Jr. Fuel metabolism in starvation. Annu Rev Nutr. 2006;26:1-22. doi.org/10.1146/annurev.nutr.26.061505.111258
  2. Anton SD, Moehl K, Donahoo WT, et al. Flipping the Metabolic Switch: Understanding and Applying the Health Benefits of Fasting. Obesity (Silver Spring). 2018;26(2):254-268. doi.org/10.1002/oby.22065
  3. Rothman DL, Magnusson I, Katz LD, et al. Quantitation of hepatic glycogenolysis and gluconeogenesis in fasting humans with 13C NMR. Science. 1991;254(5031):573-6. doi.org/10.1126/science.1948033
  4. Ho KY, Veldhuis JD, Johnson ML, et al. Fasting enhances growth hormone secretion and amplifies the complex rhythms of growth hormone secretion in man. J Clin Invest. 1988;81(4):968-75. doi.org/10.1172/JCI113450
  5. Zauner C, Schneeweiss B, Kranz A, et al. Resting energy expenditure in short-term starvation is increased as a result of an increase in serum norepinephrine. Am J Clin Nutr. 2000;71(6):1511-5. doi.org/10.1093/ajcn/71.6.1511
  6. Natalucci G, Riedl S, Gleiss A, et al. Spontaneous 24-h ghrelin secretion pattern in fasting subjects: maintenance of a meal-related pattern. Eur J Endocrinol. 2005;152(6):845-50. doi.org/10.1530/eje.1.01919
  7. Sigler MH. The mechanism of the natriuresis of fasting. J Clin Invest. 1975;55(2):377-87. doi.org/10.1172/JCI107941
  8. Laffel L. Ketone bodies: a review of physiology, pathophysiology and application of monitoring to diabetes. Diabetes Metab Res Rev. 1999;15(6):412-26. doi.org/10.1002/(sici)1520-7560(199911/12)15:6<412::aid-dmrr72>3.0.co;2-8

Ein Hinweis zur Gesundheit

Fasting Tracker dient dem allgemeinen Wohlbefinden und ist kein Medizinprodukt. Fasten ist nicht für alle geeignet: Sprich zuerst mit deiner Ärztin oder deinem Arzt, wenn du schwanger bist, Diabetes hast, eine Essstörung hattest oder Medikamente nimmst, und vor jedem längeren Fasten.