Fasting Tracker

시간대별 단식

24시간 단식하면 무슨 일이 일어날까요?

24시간쯤 몸은 케토시스에 이르러요. 지방이 주된 연료이고 케톤이 올라요

  1. 0시간혈당 상승몸이 마지막 식사를 소화하며 그 에너지를 쓰고 있어요. 인슐린이 높은 상태예요.
  2. 4시간혈당 하강혈당이 정상으로 돌아오고 인슐린이 내려가기 시작해요.
  3. 12시간연료 전환간의 글리코겐이 줄어들면서 몸이 지방을 연료로 쓰기 시작해요.
  4. 16시간지방 연소몸이 저장된 지방을 태워 에너지를 얻기 시작해요. 수분 보충을 잊지 마세요!
  5. 24시간케토시스이제 지방이 주 연료이고, 간이 더 많은 지방을 케톤으로 바꿔요.

몸에서 일어나는 일

첫날 동안 몸은 간에 저장된 당의 상당 부분을 써요. 새 포도당을 만들어 혈당을 안정적으로 유지하고 3, 더 많은 지방을 케톤으로 바꾸는데, 케톤은 뇌에 쓸 당을 만들려고 근육이 분해되는 것을 막아 줘요 1. 긴 단식에서는 성장 호르몬이 오르고 4, 휴식 대사량은 느려지기보다 조금 올라가요 5.

Fasting Tracker의 24시간
단계케토시스(24~36시간)
주 연료지방과 케톤
인슐린매우 낮음

느낄 수 있는 것

머리가 맑고 안정된 느낌이 드는 사람도 있고, 피곤하거나 머리가 아픈 사람도 있어요. 몸의 소리에 귀 기울이세요. 배고픔 호르몬은 평소 식사 시간에 여전히 올랐다가 저절로 다시 내려가요 6.

도움이 되는 것

  1. 이제 전해질이 중요해요. 소금 한 꼬집이나 무가당 전해질 음료가 도움이 될 수 있어요 7.
  2. 몸이 안 좋으면 무리하지 말고 단식을 마치세요.
  3. 단백질이 든 영양가 있는 식사로 단식을 마칠 계획을 세우세요.

출처

  1. Cahill GF Jr. Fuel metabolism in starvation. Annu Rev Nutr. 2006;26:1-22. doi.org/10.1146/annurev.nutr.26.061505.111258
  2. Anton SD, Moehl K, Donahoo WT, et al. Flipping the Metabolic Switch: Understanding and Applying the Health Benefits of Fasting. Obesity (Silver Spring). 2018;26(2):254-268. doi.org/10.1002/oby.22065
  3. Rothman DL, Magnusson I, Katz LD, et al. Quantitation of hepatic glycogenolysis and gluconeogenesis in fasting humans with 13C NMR. Science. 1991;254(5031):573-6. doi.org/10.1126/science.1948033
  4. Ho KY, Veldhuis JD, Johnson ML, et al. Fasting enhances growth hormone secretion and amplifies the complex rhythms of growth hormone secretion in man. J Clin Invest. 1988;81(4):968-75. doi.org/10.1172/JCI113450
  5. Zauner C, Schneeweiss B, Kranz A, et al. Resting energy expenditure in short-term starvation is increased as a result of an increase in serum norepinephrine. Am J Clin Nutr. 2000;71(6):1511-5. doi.org/10.1093/ajcn/71.6.1511
  6. Natalucci G, Riedl S, Gleiss A, et al. Spontaneous 24-h ghrelin secretion pattern in fasting subjects: maintenance of a meal-related pattern. Eur J Endocrinol. 2005;152(6):845-50. doi.org/10.1530/eje.1.01919
  7. Sigler MH. The mechanism of the natriuresis of fasting. J Clin Invest. 1975;55(2):377-87. doi.org/10.1172/JCI107941
  8. Laffel L. Ketone bodies: a review of physiology, pathophysiology and application of monitoring to diabetes. Diabetes Metab Res Rev. 1999;15(6):412-26. doi.org/10.1002/(sici)1520-7560(199911/12)15:6<412::aid-dmrr72>3.0.co;2-8

건강에 관한 안내

Fasting Tracker는 일반적인 건강 관리를 위한 앱이며 의료 기기가 아니에요. 단식은 모든 사람에게 맞지는 않아요. 임신 중이거나, 당뇨병이 있거나, 섭식 장애를 겪은 적이 있거나, 약을 복용 중이라면 먼저 의사와 상담하세요. 오래 단식하기 전에도 의사와 상담하세요.