Fasting Tracker

Короткі відповіді

Чи порушує голодування вода з лимоном?

Вода зі скибочками лимона підходить. Ось чому і як вода полегшує голодування

Чому проста вода підходить для голодування

Голодування, якщо ти хочеш, щоб організм працював на запасеному жирі, порушує все, що знову підвищує інсулін, сигнал, який велить клітинам запасати паливо, а не вивільняти його. У воді немає калорій, і вона не підвищує інсулін. Скибочка лимона додає смак, а не їжу.

Вода полегшує голодування

Багато найчастіших скарг під час голодування, як-от тупий головний біль чи млявість, повʼязані радше з водою, ніж з голодом. Коли молоді жінки втрачали трохи більше 1% маси тіла у вигляді води, вони відзначали більше головного болю, більше втоми і гірший настрій 2. Приблизно кожен десятий знає головний біль від нестачі води, і в більшості він минав протягом 30 хвилин після приблизно пів літра води 3.

Вода може допомогти й з голодом. У 12-тижневому дослідженні дорослі, які випивали 500 мл води перед кожною їжею, втратили приблизно на 2 кг більше, ніж ті, хто був на тій самій дієті без води, почасти тому, що їли менше за цими прийомами їжі 4.

Можна під час голодування

  • Вода, звичайна чи газована, зі скибочками лимона чи огірка.
  • Чорна кава, гаряча чи з льодом, і чорний, зелений або трав'яний чай без цукру і меду.
  • Дрібка солі або електроліти без цукру при довшому голодуванні 5.

Джерела

  1. Holt SH, Miller JC, Petocz P. An insulin index of foods: the insulin demand generated by 1000-kJ portions of common foods. Am J Clin Nutr. 1997;66(5):1264-76. doi.org/10.1093/ajcn/66.5.1264
  2. Armstrong LE, Ganio MS, Casa DJ, et al. Mild dehydration affects mood in healthy young women. J Nutr. 2012;142(2):382-8. doi.org/10.3945/jn.111.142000
  3. Blau JN, Kell CA, Sperling JM. Water-deprivation headache: a new headache with two variants. Headache. 2004;44(1):79-83. doi.org/10.1111/j.1526-4610.2004.04014.x
  4. Dennis EA, Dengo AL, Comber DL, et al. Water consumption increases weight loss during a hypocaloric diet intervention in middle-aged and older adults. Obesity (Silver Spring). 2010;18(2):300-7. doi.org/10.1038/oby.2009.235
  5. Sigler MH. The mechanism of the natriuresis of fasting. J Clin Invest. 1975;55(2):377-87. doi.org/10.1172/JCI107941

Кілька слів про здоров'я

Fasting Tracker створений для загального добробуту і не є медичним виробом. Голодування підходить не всім: спершу поговори з лікарем, якщо ти вагітна, маєш діабет, розлади харчової поведінки в минулому чи приймаєш ліки, а також перед будь-яким довгим голодуванням.