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레몬물은 단식을 깰까요?

레몬 조각을 넣은 물은 괜찮아요. 그 이유와 물이 단식을 쉽게 만드는 방법

맹물이 단식에 맞는 이유

몸이 저장된 지방으로 움직이길 원한다면, 단식을 끝내는 것은 인슐린을 다시 올리는 모든 것이에요. 인슐린은 세포에게 연료를 내보내지 말고 저장하라고 알리는 신호예요. 물은 칼로리가 없고 인슐린을 올리지 않아요. 레몬 한 조각이 더하는 건 맛이지, 식사가 아니에요.

물은 단식을 쉽게 만들어요

단식 중 가장 흔한 불편, 예를 들어 둔한 두통이나 기운 없음은 배고픔보다 물과 더 관련이 있어요. 젊은 여성들이 체중의 1%를 조금 넘는 수분을 잃자 두통, 피로, 기분 저하가 늘었다고 보고했어요 2. 약 10명 중 1명이 물 부족으로 인한 두통을 겪어 봤고, 대부분은 물을 약 500ml 마시고 30분 안에 나아졌어요 3.

물은 배고픔에도 도움이 될 수 있어요. 12주 시험에서 식사 전마다 물 500ml를 마신 성인은 같은 식단에 물을 마시지 않은 사람보다 약 2kg 더 감량했는데, 그 식사에서 덜 먹은 것도 한 이유였어요 4.

단식 중에도 괜찮은 것

  • 레몬이나 오이 조각을 넣은 물(탄산이든 아니든).
  • 뜨겁거나 차가운 블랙커피, 설탕이나 꿀을 넣지 않은 홍차, 녹차, 허브차.
  • 긴 단식에서는 소금 한 꼬집이나 무가당 전해질 5.

출처

  1. Holt SH, Miller JC, Petocz P. An insulin index of foods: the insulin demand generated by 1000-kJ portions of common foods. Am J Clin Nutr. 1997;66(5):1264-76. doi.org/10.1093/ajcn/66.5.1264
  2. Armstrong LE, Ganio MS, Casa DJ, et al. Mild dehydration affects mood in healthy young women. J Nutr. 2012;142(2):382-8. doi.org/10.3945/jn.111.142000
  3. Blau JN, Kell CA, Sperling JM. Water-deprivation headache: a new headache with two variants. Headache. 2004;44(1):79-83. doi.org/10.1111/j.1526-4610.2004.04014.x
  4. Dennis EA, Dengo AL, Comber DL, et al. Water consumption increases weight loss during a hypocaloric diet intervention in middle-aged and older adults. Obesity (Silver Spring). 2010;18(2):300-7. doi.org/10.1038/oby.2009.235
  5. Sigler MH. The mechanism of the natriuresis of fasting. J Clin Invest. 1975;55(2):377-87. doi.org/10.1172/JCI107941

건강에 관한 안내

Fasting Tracker는 일반적인 건강 관리를 위한 앱이며 의료 기기가 아니에요. 단식은 모든 사람에게 맞지는 않아요. 임신 중이거나, 당뇨병이 있거나, 섭식 장애를 겪은 적이 있거나, 약을 복용 중이라면 먼저 의사와 상담하세요. 오래 단식하기 전에도 의사와 상담하세요.