クイックアンサー
レモン水はファスティングを中断させる?
レモンの輪切りを入れた水なら大丈夫。その理由と、水がファスティングを楽にするしくみ
ただの水がファスティングに合う理由
体にたくわえた脂肪で動いてほしいなら、断食を終わらせるのはインスリンをふたたび上げるものすべてです。インスリンは、燃料を放出せずにたくわえるよう細胞に伝える合図です。水にはカロリーがなく、インスリンも上げません。レモンの輪切りが加えるのは風味で、食事ではありません。
水はファスティングを楽にします
断食中によくある不調、たとえば鈍い頭痛やだるさは、空腹よりも水分に関係していることが多いのです。若い女性が体重の1%強の水分を失うと、頭痛、疲労感、気分の落ち込みが増えたと報告されています 2。約10人に1人が水分不足による頭痛を経験しており、多くの人は約500mlの水を飲んで30分以内におさまりました 3。
水は空腹にも役立つかもしれません。12週間の試験で、毎食前に500mlの水を飲んだ成人は、同じ食事療法で水を飲まなかった人より約2kg多く体重が減りました。その食事で食べる量が減ったことも一因です 4。
断食中でも大丈夫なもの
- レモンやきゅうりの輪切りを入れた水(炭酸でもそうでなくても)。
- ホットまたはアイスのブラックコーヒー、砂糖やはちみつを入れない紅茶、緑茶、ハーブティー。
- 長めの断食では、ひとつまみの塩か無糖の電解質 5。
出典
- Holt SH, Miller JC, Petocz P. An insulin index of foods: the insulin demand generated by 1000-kJ portions of common foods. Am J Clin Nutr. 1997;66(5):1264-76. doi.org/10.1093/ajcn/66.5.1264
- Armstrong LE, Ganio MS, Casa DJ, et al. Mild dehydration affects mood in healthy young women. J Nutr. 2012;142(2):382-8. doi.org/10.3945/jn.111.142000
- Blau JN, Kell CA, Sperling JM. Water-deprivation headache: a new headache with two variants. Headache. 2004;44(1):79-83. doi.org/10.1111/j.1526-4610.2004.04014.x
- Dennis EA, Dengo AL, Comber DL, et al. Water consumption increases weight loss during a hypocaloric diet intervention in middle-aged and older adults. Obesity (Silver Spring). 2010;18(2):300-7. doi.org/10.1038/oby.2009.235
- Sigler MH. The mechanism of the natriuresis of fasting. J Clin Invest. 1975;55(2):377-87. doi.org/10.1172/JCI107941
健康について
Fasting Trackerは一般的な健康管理のためのアプリで、医療機器ではありません。ファスティングは誰にでも適しているわけではありません。妊娠中の方、糖尿病の方、摂食障害の経験がある方、薬を服用中の方は、まず医師にご相談ください。長時間の断食の前にも、医師にご相談ください。

