Fasting Tracker

Plány půstu · Expert

24hodinový půst

Od večeře do večeře: celý den půstu, pro zkušené, příležitostně

Co je 24hodinový půst?

24hodinový půst vynechá celý den jídel, obvykle od večeře do večeře, takže stejně jíš každý kalendářní den. Fasting Tracker mu říká Celý den. Je to plán na úrovni expert, na příležitostné použití, až jsou ti půsty 18–20 hodin pohodlné, ne na každý den.

Co se děje v těle

Během prvního dne tělo spotřebuje většinu cukru uloženého v játrech a stále víc se opírá o tuky. Játra udržují stabilní hladinu cukru v krvi hlavně tvorbou nové glukózy 4 a mění víc tuku na ketony, které mohou využít mozek a svaly 5.

  1. 0 hCukr stoupáTělo tráví poslední jídlo a využívá tuto energii. Inzulin je zvýšený.
  2. 4 hCukr klesáCukr v krvi se vrací k normálu a inzulin začíná klesat.
  3. 12 hVýměna palivaGlykogenu v játrech ubývá, takže tělo začíná přecházet na tuk jako palivo.
  4. 16 hSpalování tukůTělo začíná spalovat uložený tuk na energii. Hodně pij!
  5. 24 hKetózaTuky jsou teď tvým hlavním palivem a játra z nich vyrábějí víc ketonů.

Hlad se nechová tak, jak čekáš. Když se zdraví dobrovolníci postili 24 hodin, jejich hormon hladu přesto stoupal v obvyklých časech jídla, a pak zase klesal bez jídla a během dne byl stále níž 2.

MÝTUS
Po dni bez jídla se metabolismus zhroutí.
FAKT
V prvních dnech půstu klidový metabolismus ve skutečnosti mírně vzrostl, zhruba o 14 % do třetího dne, poháněný noradrenalinem 3.

Jak na to bezpečně

  1. Nejdřív si zvykni na půsty 18–20 hodin.
  2. Vyber si klidný den bez těžkého tréninku, dlouhého řízení a důležitých událostí.
  3. Pij vodu během dne. Při delších půstech ztrácíš víc sodíku, takže může pomoct špetka soli ve vodě 6.
  4. Drž pohyb lehký: chůze je ideální.
  5. Přeruš půst normálním vyváženým jídlem, nejdřív bílkoviny a zelenina.
  • Přestaň a najez se, pokud se cítíš na omdlení, zmatený nebo velmi slabý, máš bušení srdce nebo neudržíš tekutiny.
  • Mírná bolest hlavy, únava a pocit chladu jsou běžné.

Zdroje

  1. Anton SD, Moehl K, Donahoo WT, et al. Flipping the Metabolic Switch: Understanding and Applying the Health Benefits of Fasting. Obesity (Silver Spring). 2018;26(2):254-268. doi.org/10.1002/oby.22065
  2. Natalucci G, Riedl S, Gleiss A, et al. Spontaneous 24-h ghrelin secretion pattern in fasting subjects: maintenance of a meal-related pattern. Eur J Endocrinol. 2005;152(6):845-50. doi.org/10.1530/eje.1.01919
  3. Zauner C, Schneeweiss B, Kranz A, et al. Resting energy expenditure in short-term starvation is increased as a result of an increase in serum norepinephrine. Am J Clin Nutr. 2000;71(6):1511-5. doi.org/10.1093/ajcn/71.6.1511
  4. Rothman DL, Magnusson I, Katz LD, et al. Quantitation of hepatic glycogenolysis and gluconeogenesis in fasting humans with 13C NMR. Science. 1991;254(5031):573-6. doi.org/10.1126/science.1948033
  5. Cahill GF Jr. Fuel metabolism in starvation. Annu Rev Nutr. 2006;26:1-22. doi.org/10.1146/annurev.nutr.26.061505.111258
  6. Sigler MH. The mechanism of the natriuresis of fasting. J Clin Invest. 1975;55(2):377-87. doi.org/10.1172/JCI107941

Pár slov o zdraví

Fasting Tracker je určený pro celkovou pohodu a není zdravotnický prostředek. Půst není vhodný pro každého: nejdřív se poraď s lékařem, pokud jsi těhotná, máš cukrovku, poruchu příjmu potravy v minulosti nebo bereš léky, a také před každým delším půstem.