Fasting Tracker

Planuri de post · Expert

Post de 24 de ore

De la cină la cină: o zi întreagă de post, pentru cei cu experiență, din când în când

Ce este un post de 24 de ore?

Un post de 24 de ore sare peste mesele unei zile întregi, de obicei de la cină la cină, așa că tot mănânci în fiecare zi din calendar. Fasting Tracker îl numește O zi întreagă. E un plan de nivel expert, pentru folosire ocazională când posturile de 18–20 de ore îți sunt comode, nu pentru fiecare zi.

Ce se întâmplă în corpul tău

În prima zi, corpul consumă cea mai mare parte din zahărul depozitat în ficat și se bazează tot mai mult pe grăsimi. Ficatul menține glicemia stabilă mai ales producând glucoză nouă 4 și transformă mai multe grăsimi în corpi cetonici, pe care îi pot folosi creierul și mușchii 5.

  1. 0 hGlicemia creșteCorpul digeră ultima masă și folosește energia ei. Insulina e ridicată.
  2. 4 hGlicemia scadeGlicemia revine la normal și insulina începe să scadă.
  3. 12 hSchimbarea combustibiluluiGlicogenul din ficat scade, așa că organismul începe să treacă pe grăsime drept combustibil.
  4. 16 hArderea grăsimilorCorpul începe să ardă grăsimea stocată pentru energie. Hidratează-te!
  5. 24 hCetozăGrăsimea e acum principalul combustibil, iar ficatul transformă tot mai mult din ea în cetone.

Foamea nu se comportă cum te-ai aștepta. Când voluntari sănătoși au postit 24 de ore, hormonul foamei tot creștea la orele lor obișnuite de masă, apoi scădea iar fără mâncare, tot mai jos pe parcursul zilei 2.

MIT
Metabolismul se prăbușește după o zi fără mâncare.
ADEVĂR
În primele zile ale unui post, metabolismul bazal a crescut de fapt puțin, cu aproximativ 14% până în a treia zi, sub efectul noradrenalinei 3.

Cum să-l faci în siguranță

  1. Obișnuiește-te întâi cu posturi de 18–20 de ore.
  2. Alege o zi liniștită, fără antrenamente grele, drumuri lungi cu mașina sau evenimente importante.
  3. Bea apă de-a lungul zilei. La posturile mai lungi pierzi mai mult sodiu, așa că un vârf de cuțit de sare în apă poate ajuta 6.
  4. Păstrează activitatea ușoară: mersul pe jos e ideal.
  5. Întrerupe postul cu o masă normală, echilibrată, întâi proteine și legume.
  • Oprește-te și mănâncă dacă simți că leșini, ești confuz sau foarte slăbit, ai palpitații sau nu poți ține lichidele.
  • Durerea de cap ușoară, oboseala și senzația de frig sunt frecvente.

Surse

  1. Anton SD, Moehl K, Donahoo WT, et al. Flipping the Metabolic Switch: Understanding and Applying the Health Benefits of Fasting. Obesity (Silver Spring). 2018;26(2):254-268. doi.org/10.1002/oby.22065
  2. Natalucci G, Riedl S, Gleiss A, et al. Spontaneous 24-h ghrelin secretion pattern in fasting subjects: maintenance of a meal-related pattern. Eur J Endocrinol. 2005;152(6):845-50. doi.org/10.1530/eje.1.01919
  3. Zauner C, Schneeweiss B, Kranz A, et al. Resting energy expenditure in short-term starvation is increased as a result of an increase in serum norepinephrine. Am J Clin Nutr. 2000;71(6):1511-5. doi.org/10.1093/ajcn/71.6.1511
  4. Rothman DL, Magnusson I, Katz LD, et al. Quantitation of hepatic glycogenolysis and gluconeogenesis in fasting humans with 13C NMR. Science. 1991;254(5031):573-6. doi.org/10.1126/science.1948033
  5. Cahill GF Jr. Fuel metabolism in starvation. Annu Rev Nutr. 2006;26:1-22. doi.org/10.1146/annurev.nutr.26.061505.111258
  6. Sigler MH. The mechanism of the natriuresis of fasting. J Clin Invest. 1975;55(2):377-87. doi.org/10.1172/JCI107941

Câteva cuvinte despre sănătate

Fasting Tracker e creat pentru starea generală de bine și nu e un dispozitiv medical. Postul nu e potrivit pentru toată lumea: vorbește mai întâi cu medicul dacă ești însărcinată, ai diabet, ai avut tulburări de alimentație sau iei medicamente, precum și înaintea oricărui post prelungit.