Fasten, Stunde für Stunde
Was passiert nach 72 Stunden Fasten?
Um die 72 Stunden markiert Fasting Tracker den Immun-Reset: der Bereich des Langzeitfastens, nur unter ärztlicher Aufsicht
- 0 Std.Blutzucker steigtDein Körper verdaut deine letzte Mahlzeit und nutzt diese Energie. Das Insulin ist erhöht.
- 4 Std.Blutzucker sinktDer Blutzucker normalisiert sich und das Insulin beginnt zu sinken.
- 12 Std.BrennstoffwechselDas Glykogen in deiner Leber geht zur Neige, also greift dein Körper zunehmend auf Fett als Brennstoff zurück.
- 16 Std.FettverbrennungDein Körper beginnt, gespeichertes Fett als Energie zu verbrennen. Trink genug!
- 24 Std.KetoseFett ist jetzt dein Hauptbrennstoff, und deine Leber wandelt mehr davon in Ketone um.
- 36 Std.AutophagieZellen beginnen womöglich, alte Bestandteile abzubauen – ein natürlicher Recyclingprozess.
- 48 Std.Tiefe ErneuerungDas Wachstumshormon kann ansteigen und hilft, Muskeln zu erhalten.
- 72 Std.Immun-ResetLangzeitfasten. Mach nur mit ärztlicher Begleitung weiter.
Was in deinem Körper passiert
Nach drei Tagen läuft dein Körper mit Fett und Ketonen, und Ketone sind auf dem Weg, zum Hauptbrennstoff des Gehirns zu werden, wie beim wochenlangen Fasten unter enger ärztlicher Betreuung 1,2. Deine Nieren verlieren weiter Natrium und Wasser, solange das Insulin niedrig bleibt 3.
| Phase | Immun-Reset (ab 72 Std.) |
|---|---|
| Hauptbrennstoff | Fett und Ketone |
| Insulin | Sehr niedrig |
Wie du dich fühlen könntest
Dein Körper steht jetzt unter echtem Stress. Hör auf, wenn dir schwindelig ist, du verwirrt bist oder dich unwohl fühlst.
Was hilft
- Mach nur unter ärztlicher Aufsicht weiter.
- Hör sofort auf, wenn dir schwach oder unwohl ist.
- Nach langem Fasten will das Wiederanfangen gut geplant sein. Plane es mit einer Fachperson.
Vor einem 72-Stunden-Fasten
- Sprich zuerst mit deiner Ärztin oder deinem Arzt und plant das Fasten gemeinsam.
- Steigere dich langsam: Fühl dich mit 18 bis 20 Stunden wohl, bevor du 24 Stunden versuchst, und mit 24 Stunden, bevor du weitergehst.
- Wähl ein paar ruhige Tage ohne hartes Training, lange Autofahrten oder wichtige Termine.
- Trink über den Tag verteilt Wasser. Längeres Fasten erhöht den Natriumverlust über den Urin, daher kann eine Prise Salz im Wasser helfen 3.
Danach: ein 72-Stunden-Fasten brechen
Beginne mit einem Glas Wasser und einer kleinen, leichten Mahlzeit wie Suppe, Eiern oder Joghurt, langsam gegessen. Kehr nach und nach zu normalen Mahlzeiten zurück, nach dem Plan, den du mit deiner Ärztin oder deinem Arzt gemacht hast.
Nach mehreren Tagen mit wenig oder keinem Essen können sich die Mineralstoffe im Körper beim Wiederessen gefährlich verschieben, ein Zustand namens Refeeding-Syndrom 4. Das ist einer der Hauptgründe, warum Fasten über ein paar Tage unter ärztliche Aufsicht gehört.
Quellen
- Owen OE, Morgan AP, Kemp HG, et al. Brain metabolism during fasting. J Clin Invest. 1967;46(10):1589-95. doi.org/10.1172/JCI105650
- Cahill GF Jr. Fuel metabolism in starvation. Annu Rev Nutr. 2006;26:1-22. doi.org/10.1146/annurev.nutr.26.061505.111258
- Sigler MH. The mechanism of the natriuresis of fasting. J Clin Invest. 1975;55(2):377-87. doi.org/10.1172/JCI107941
- Mehanna HM, Moledina J, Travis J. Refeeding syndrome: what it is, and how to prevent and treat it. BMJ. 2008;336(7659):1495-8. doi.org/10.1136/bmj.a301
Ein Hinweis zur Gesundheit
Fasting Tracker dient dem allgemeinen Wohlbefinden und ist kein Medizinprodukt. Fasten ist nicht für alle geeignet: Sprich zuerst mit deiner Ärztin oder deinem Arzt, wenn du schwanger bist, Diabetes hast, eine Essstörung hattest oder Medikamente nimmst, und vor jedem längeren Fasten.
