Η νηστεία ώρα με την ώρα
Τι συμβαίνει μετά από 72 ώρες νηστείας;
Γύρω στις 72 ώρες, το Fasting Tracker σημειώνει την επανεκκίνηση ανοσίας: έδαφος παρατεταμένης νηστείας, μόνο με ιατρική παρακολούθηση
- 0 ώ.Το σάκχαρο ανεβαίνειΤο σώμα σου χωνεύει το τελευταίο γεύμα και χρησιμοποιεί αυτή την ενέργεια. Η ινσουλίνη είναι αυξημένη.
- 4 ώ.Το σάκχαρο πέφτειΤο σάκχαρο επιστρέφει στο φυσιολογικό και η ινσουλίνη αρχίζει να πέφτει.
- 12 ώ.Αλλαγή καυσίμουΤο γλυκογόνο του συκωτιού μειώνεται, οπότε το σώμα αρχίζει να στρέφεται στο λίπος για καύσιμο.
- 16 ώ.Καύση λίπουςΤο σώμα σου αρχίζει να καίει αποθηκευμένο λίπος για ενέργεια. Πίνε αρκετό νερό!
- 24 ώ.ΚέτωσηΤο λίπος είναι πλέον το κύριο καύσιμο και το συκώτι μετατρέπει όλο και περισσότερο σε κετόνες.
- 36 ώ.ΑυτοφαγίαΤα κύτταρα μπορεί να αρχίσουν να καθαρίζουν παλιά συστατικά, μια φυσική διαδικασία ανακύκλωσης.
- 48 ώ.Βαθιά ανανέωσηΤα επίπεδα της αυξητικής ορμόνης μπορεί να ανέβουν, βοηθώντας στη διατήρηση των μυών.
- 72 ώ.Επανεκκίνηση ανοσίαςΖώνη παρατεταμένης νηστείας. Συνέχισε μόνο με ιατρική καθοδήγηση.
Τι συμβαίνει στο σώμα σου
Την τρίτη μέρα, το σώμα λειτουργεί με λίπος και κετόνες, και οι κετόνες γίνονται το κύριο καύσιμο του εγκεφάλου, όπως σε νηστείες εβδομάδων υπό στενή ιατρική παρακολούθηση 1,2. Τα νεφρά συνεχίζουν να χάνουν νάτριο και νερό όσο η ινσουλίνη μένει χαμηλή 3.
| Στάδιο | Επανεκκίνηση ανοσίας (72 ώ. και άνω) |
|---|---|
| Κύριο καύσιμο | Λίπος και κετόνες |
| Ινσουλίνη | Πολύ χαμηλό |
Πώς μπορεί να νιώσεις
Το σώμα σου βρίσκεται πλέον υπό πραγματικό στρες. Σταμάτα αν νιώσεις ζάλη, σύγχυση ή αδιαθεσία.
Τι βοηθά
- Συνέχισε μόνο υπό ιατρική παρακολούθηση.
- Σταμάτα αμέσως αν νιώσεις ζάλη ή αδιαθεσία.
- Η επανασίτιση μετά από μεγάλη νηστεία θέλει προσοχή. Σχεδίασέ την με έναν επαγγελματία υγείας.
Πριν από μια νηστεία 72 ωρών
- Μίλησε πρώτα με τον γιατρό σου και σχεδίασε τη νηστεία μαζί του.
- Ανέβαινε σταδιακά: νιώσε άνετα με νηστείες 18 έως 20 ωρών πριν δοκιμάσεις 24 ώρες, και με 24 ώρες πριν πας παραπέρα.
- Διάλεξε λίγες ήσυχες μέρες χωρίς σκληρή προπόνηση, μεγάλες διαδρομές με το αυτοκίνητο ή σημαντικές υποχρεώσεις.
- Πίνε νερό όλη τη μέρα. Οι μεγαλύτερες νηστείες αυξάνουν την απώλεια νατρίου στα ούρα, οπότε μια πρέζα αλάτι στο νερό μπορεί να βοηθήσει 3.
Μετά: πώς σπας μια νηστεία 72 ωρών
Ξεκίνα με ένα ποτήρι νερό και ένα μικρό, ελαφρύ γεύμα, όπως σούπα, αυγά ή γιαούρτι, και φάε αργά. Επέστρεψε στα κανονικά γεύματα σταδιακά, ακολουθώντας το σχέδιο που έκανες με τον γιατρό σου.
Μετά από αρκετές μέρες με λίγο ή καθόλου φαγητό, τα μέταλλα του σώματος μπορεί να μετατοπιστούν επικίνδυνα όταν ξαναρχίσεις να τρως, μια κατάσταση που λέγεται σύνδρομο επανασίτισης 4. Είναι ένας από τους κύριους λόγους που οι νηστείες πάνω από λίγες μέρες πρέπει να γίνονται με ιατρική παρακολούθηση.
Πηγές
- Owen OE, Morgan AP, Kemp HG, et al. Brain metabolism during fasting. J Clin Invest. 1967;46(10):1589-95. doi.org/10.1172/JCI105650
- Cahill GF Jr. Fuel metabolism in starvation. Annu Rev Nutr. 2006;26:1-22. doi.org/10.1146/annurev.nutr.26.061505.111258
- Sigler MH. The mechanism of the natriuresis of fasting. J Clin Invest. 1975;55(2):377-87. doi.org/10.1172/JCI107941
- Mehanna HM, Moledina J, Travis J. Refeeding syndrome: what it is, and how to prevent and treat it. BMJ. 2008;336(7659):1495-8. doi.org/10.1136/bmj.a301
Λίγα λόγια για την υγεία
Το Fasting Tracker έχει σχεδιαστεί για τη γενική ευεξία και δεν είναι ιατροτεχνολογικό προϊόν. Η νηστεία δεν ταιριάζει σε όλους: μίλα πρώτα με τον γιατρό σου αν είσαι έγκυος, έχεις διαβήτη, ιστορικό διατροφικών διαταραχών ή παίρνεις φάρμακα, καθώς και πριν από κάθε παρατεταμένη νηστεία.
