Fasting Tracker

断食，逐小时解读

断食 72 小时后会发生什么？

大约 72 小时时，Fasting Tracker 会标出免疫重启：这是长时间断食的范畴，只能在医疗监督下进行

  1. 0 小时血糖上升身体正在消化最后一餐并利用这些能量。胰岛素处于较高水平。
  2. 4 小时血糖下降血糖回到正常水平，胰岛素开始下降。
  3. 12 小时燃料切换肝糖原逐渐减少，身体开始转向以脂肪为燃料。
  4. 16 小时燃脂身体开始燃烧储存的脂肪供能。记得补水！
  5. 24 小时酮症脂肪现在是你的主要燃料，肝脏把更多脂肪转化为酮体。
  6. 36 小时自噬细胞可能开始清理旧的成分，这是一种自然的回收过程。
  7. 48 小时深度焕新生长激素可能升高，有助于保持肌肉。
  8. 72 小时免疫重启已进入长时间断食范围。请仅在医生指导下继续。

身体里正在发生什么

到第三天，身体靠脂肪和酮体运转，酮体正逐渐成为大脑的主要燃料，就像在严密医疗监护下持续数周的断食中那样 1,2。只要胰岛素保持低水平，肾脏就会持续流失钠和水 3。

Fasting Tracker 中的 72 小时
阶段免疫重启（72 小时及以上）
主要燃料脂肪和酮体
胰岛素很低

可能的感受

此时身体正承受真正的压力。如果感到头晕、意识模糊或不适，请停止。

有帮助的做法

  1. 请仅在医疗监护下继续。
  2. 如果感到要晕倒或不适，请立即停止。
  3. 长时间断食后恢复进食需要谨慎，请与专业人士一起规划。

72 小时断食之前

  • 先和医生谈谈，并和医生一起规划这次断食。
  • 循序渐进：先适应 18 到 20 小时的断食，再尝试 24 小时；适应 24 小时之后，再考虑更长。
  • 选择几天平静的日子，避免高强度训练、长途驾车或重要活动。
  • 全天都要喝水。较长的断食会增加尿钠流失，所以在水里加一小撮盐可能会有帮助 3。

之后：结束 72 小时断食

先喝一杯水，再吃一顿少量、易消化的饭，比如汤、鸡蛋或酸奶，慢慢吃。按照你和医生制定的计划，逐渐恢复正常饮食。

在几天几乎或完全不进食之后，重新进食时体内的矿物质可能发生危险的变化，这种情况叫作再喂养综合征 4。这是超过几天的断食需要在医疗监督下进行的主要原因之一。

参考文献

  1. Owen OE, Morgan AP, Kemp HG, et al. Brain metabolism during fasting. J Clin Invest. 1967;46(10):1589-95. doi.org/10.1172/JCI105650
  2. Cahill GF Jr. Fuel metabolism in starvation. Annu Rev Nutr. 2006;26:1-22. doi.org/10.1146/annurev.nutr.26.061505.111258
  3. Sigler MH. The mechanism of the natriuresis of fasting. J Clin Invest. 1975;55(2):377-87. doi.org/10.1172/JCI107941
  4. Mehanna HM, Moledina J, Travis J. Refeeding syndrome: what it is, and how to prevent and treat it. BMJ. 2008;336(7659):1495-8. doi.org/10.1136/bmj.a301

关于健康

Fasting Tracker 用于一般健康管理，不是医疗器械。断食并不适合所有人：如果你怀孕、患有糖尿病、有进食障碍史或正在服药，请先咨询医生；进行长时间断食前也请先咨询医生。