Γρήγορες απαντήσεις για τη νηστεία

Σύντομες απαντήσεις στις ερωτήσεις που κάνουν οι περισσότεροι μόλις ξεκινήσουν να νηστεύουν: τι μπορείς να πάρεις χωρίς να σπάσεις τη νηστεία, τι μπορεί να κάνει το σώμα σου καθώς περνούν οι ώρες, τι να τρως και τι βοηθά όταν η νηστεία δυσκολεύει. Κάθε σελίδα ξεκινά με τη σύντομη απάντηση και μετά την εξηγεί με τις μελέτες πίσω της.

Σπάει τη νηστεία;

Ρόφημα ή συμπλήρωμα	Σύντομη απάντηση
Νερό με λεμόνι	Όχι.
Τσάι	Όχι, αν είναι σκέτο.
Γάλα στον καφέ	Μια σταγόνα: σχεδόν όχι. Περισσότερο: ναι.
Light αναψυκτικά	Όχι ακριβώς.
Τσίχλα	Χωρίς ζάχαρη, πού και πού: όχι.
Ζωμός κόκαλων	Ναι.
Ρόφημα πρωτεΐνης	Ναι.
Βιταμίνες	Πολλά τη σπάνε.
Κρεατίνη	Όχι, αν είναι σκέτο.
Μηλόξιδο	Όχι.
Γλυκαντικά	Όσα δεν έχουν θερμίδες: όχι ουσιαστικά.
Ηλεκτρολύτες	Όσοι δεν έχουν ζάχαρη: όχι.
Ανθρακούχο νερό	Όχι, αν είναι σκέτο.
Bulletproof καφές	Ναι, σε θερμίδες.
Γάλα αμυγδάλου ή βρώμης	Λίγο: σχεδόν καθόλου. Ένα latte: ναι.
Κολλαγόνο	Ναι.
Αλκοόλ	Ναι.
Φάρμακα	Συνήθως, αλλά ρώτα.
Οδοντόκρεμα	Όχι.

Τι συμβαίνει ώρα με την ώρα

Μετά από	Τι συμβαίνει
12 ώρες	Ξεκινά η αλλαγή καυσίμου.
14 ώρες	Είσαι στην αλλαγή καυσίμου.
16 ώρες	Το λίπος γίνεται σημαντικό καύσιμο.
18 ώρες	Είσαι στην καύση λίπους.
20 ώρες	Βαθιά στην καύση λίπους, κοντά στην κέτωση.
24 ώρες	Ξεκινά η κέτωση.
36 ώρες	Βαθύτερη κέτωση και ίσως περισσότερη αυτοφαγία.
48 ώρες	Μια βαθιά κατάσταση νηστείας.
72 ώρες	Έδαφος παρατεταμένης νηστείας.

Όταν η νηστεία δυσκολεύει

Ερώτηση	Σύντομη απάντηση
Πονοκέφαλος κατά τη νηστεία: γιατί συμβαίνει και τι βοηθά	Συνήθως νερό ή καφεΐνη.
Ζάλη κατά τη νηστεία: τι να κάνεις	Συχνά αλάτι και νερό.
Δυσκολεύεσαι να κοιμηθείς όταν νηστεύεις;	Συνήθως όχι η ίδια η νηστεία.
Δυσκοιλιότητα κατά τη νηστεία: τι βοηθά	Συνηθισμένη, και συνήθως λύνεται εύκολα.
Κακοσμία του στόματος κατά τη νηστεία: γιατί και τι βοηθά	Συνηθισμένη, και συνήθως αβλαβής.
Κρυώνεις όταν νηστεύεις: είναι φυσιολογικό;	Συχνά, στις μεγαλύτερες νηστείες.
Προκαλεί τριχόπτωση η διαλειμματική νηστεία;	Όχι από μόνη της, αλλά η γρήγορη απώλεια βάρους μπορεί.
Διαλειμματική νηστεία και περίοδος	Η ώρα, όχι. Το πολύ λίγο φαγητό, ναι.

Τι να τρως

Ερώτηση	Σύντομη απάντηση
Τι να τρως στη διαλειμματική νηστεία	Πρώτα πρωτεΐνη και φυτά.
Ένα πρόγραμμα γευμάτων 16:8	Δύο γεύματα, ίσως και ένα σνακ.
Λίστα για τα ψώνια στη διαλειμματική νηστεία	Κυρίως συνηθισμένα τρόφιμα.

Η νηστεία και η υγεία σου

Ερώτηση	Σύντομη απάντηση
Μειώνει η διαλειμματική νηστεία τη χοληστερίνη;	Συχνά, λίγο.
Πόσο βάρος μπορείς να χάσεις με τη διαλειμματική νηστεία;	Λίγο τοις εκατό, μέσα σε μήνες.
Διαλειμματική νηστεία ή μέτρημα θερμίδων	Περίπου το ίδιο.
Διαλειμματική νηστεία ή κετογονική δίαιτα	Διαφορετικά εργαλεία.

Η νηστεία στις φάσεις της ζωής

Ερώτηση	Σύντομη απάντηση
Πώς να ξεκινήσεις τη διαλειμματική νηστεία	Ξεκίνα με λίγο.
Διαλειμματική νηστεία στις γιορτές	Κράτα το χαλαρά.
Ραμαζάνι και διαλειμματική νηστεία	Είναι διαφορετικές.
Διαλειμματική νηστεία για γυναίκες άνω των 40	Μπορεί να λειτουργήσει καλά.
Διαλειμματική νηστεία για όσους δουλεύουν σε βάρδιες	Ναι, με προσοχή.

Για να δεις πού βρίσκεσαι τώρα στη νηστεία σου, δοκίμασε τον υπολογιστή σταδίων νηστείας.

Πηγές

1. Grajower MM, Horne BD. Clinical Management of Intermittent Fasting in Patients with Diabetes Mellitus. Nutrients. 2019;11(4):873. doi.org/10.3390/nu11040873