Κρυώνεις όταν νηστεύεις: είναι φυσιολογικό;

Τι δείχνει η έρευνα και τι όχι

Δεν βρήκαμε μελέτη που να μέτρησε πόσο κρυώνουν οι άνθρωποι με ένα καθημερινό πρόγραμμα όπως το 16:8. Υπάρχουν λίγες μικρές μελέτες για μεγαλύτερες νηστείες και για το να τρως λιγότερο επί μήνες. Δείχνουν προς την ίδια κατεύθυνση, αλλά απέχουν πολύ από το να αποτελούν απόδειξη για μια καθημερινή νηστεία.

Σε μεγαλύτερα διαστήματα, το να τρως λιγότερο μοιάζει να χαμηλώνει λίγο τον θερμοστάτη. Σε μια μελέτη 6 μηνών, υπέρβαροι ενήλικες που μείωσαν τις θερμίδες τους κατά ένα τέταρτο είχαν στο τέλος χαμηλότερη κεντρική θερμοκρασία σώματος και έκαιγαν λίγο λιγότερη ενέργεια απ' όσο θα εξηγούσε μόνο η απώλεια βάρους τους ².

ΜΥΘΟΣ

Αν κρυώνεις στη νηστεία, ο μεταβολισμός σου έχει καταρρεύσει.

ΓΕΓΟΝΟΣ

Τις πρώτες μέρες μιας νηστείας, ο μεταβολισμός ηρεμίας στην πραγματικότητα ανέβηκε ελαφρά, κατά περίπου 14% την 3η ημέρα, μαζί με τη νοραδρεναλίνη ³. Το κρύο δεν είναι σημάδι επιβραδυμένου μεταβολισμού σε μια σύντομη νηστεία.

Από πού έρχεται λοιπόν αυτή η αίσθηση; Κανείς δεν το έχει εντοπίσει με ακρίβεια. Οι σημειώσεις σταδίων του Fasting Tracker λένε ότι η αδυναμία και το κρύο είναι συνηθισμένα στις 48 έως 72 ώρες, και ο οδηγός μας για τις παρατεταμένες νηστείες βάζει το κρύο ανάμεσα στα συνηθισμένα παράπονα μιας μεγαλύτερης νηστείας. Η αφυδάτωση και η κούραση μπορούν επίσης να σε κάνουν να κρυώνεις περισσότερο.

Τι βοηθά

Όταν το κρύο σημαίνει ότι τρως πολύ λίγο

Ένα καθημερινό παράθυρο νηστείας με αρκετό φαγητό μέσα του είναι πολύ διαφορετικό από το να τρως πολύ λίγο. Αν κρυώνεις τις περισσότερες ώρες, ειδικά με κάποια από τα παρακάτω σημάδια, το σώμα σου μπορεί να μην έχει αρκετή ενέργεια. Αυτό είναι λόγος να φας περισσότερο, όχι να συνεχίσεις με το ζόρι. Ο υπολογιστής στόχου βάρους μπορεί να σε βοηθήσει να διαλέξεις έναν ήπιο ρυθμό.

• Είσαι συνέχεια κουρασμένος ή νιώθεις αδυναμία ή ζάλη.
• Χάνεις βάρος γρήγορα ή είσαι ήδη λιποβαρής.
• Η περίοδός σου γίνεται ακανόνιστη ή σταματά.
• Τα μαλλιά σου πέφτουν περισσότερο από το συνηθισμένο.
• Σκέφτεσαι συνέχεια το φαγητό ή νιώθεις άγχος για το φαγητό.

Πότε να δεις γιατρό

Δες γιατρό αν κρυώνεις συνέχεια ακόμη κι όταν τρως κανονικά, αν συνοδεύεται από κούραση, αλλαγές βάρους, τριχόπτωση ή χαμένες περιόδους, ή αν τα δάχτυλα των χεριών ή των ποδιών σου ασπρίζουν ή μελανιάζουν στο κρύο. Ένας απλός έλεγχος και μια αιματολογική εξέταση μπορούν να ψάξουν συνηθισμένες αιτίες, όπως ο θυρεοειδής ή τα επίπεδα σιδήρου.

Πηγές

1. Mansell PI, Macdonald IA. Effects of underfeeding and of starvation on thermoregulatory responses to cooling in women. Clin Sci (Lond). 1989;77(3):245-52. doi.org/10.1042/cs0770245
2. Heilbronn LK, de Jonge L, Frisard MI, et al. Effect of 6-month calorie restriction on biomarkers of longevity, metabolic adaptation, and oxidative stress in overweight individuals: a randomized controlled trial. JAMA. 2006;295(13):1539-48. doi.org/10.1001/jama.295.13.1539
3. Zauner C, Schneeweiss B, Kranz A, et al. Resting energy expenditure in short-term starvation is increased as a result of an increase in serum norepinephrine. Am J Clin Nutr. 2000;71(6):1511-5. doi.org/10.1093/ajcn/71.6.1511
4. Armstrong LE, Ganio MS, Casa DJ, et al. Mild dehydration affects mood in healthy young women. J Nutr. 2012;142(2):382-8. doi.org/10.3945/jn.111.142000
5. Leidy HJ, Clifton PM, Astrup A, et al. The role of protein in weight loss and maintenance. Am J Clin Nutr. 2015;101(6):1320S-1329S. doi.org/10.3945/ajcn.114.084038
6. Grajower MM, Horne BD. Clinical Management of Intermittent Fasting in Patients with Diabetes Mellitus. Nutrients. 2019;11(4):873. doi.org/10.3390/nu11040873