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Sentire freddo durante il digiuno: è normale?

Comune nei digiuni più lunghi, poco studiato, e a volte un segnale per mangiare di più

Cosa mostra la ricerca, e cosa no

Non abbiamo trovato uno studio che abbia misurato quanto freddo si senta con un piano quotidiano come il 16:8. Esistono alcuni piccoli studi su digiuni più lunghi e sul mangiare meno per mesi. Puntano nella stessa direzione, ma sono lontani dall'essere una prova per un digiuno di tutti i giorni.

Studio chiave

Un digiuno di 48 ore ha cambiato la reazione del corpo al freddo

  • Studio di laboratorio
  • Piccoli gruppi di giovani donne
  • 48 ore o 7 giorni

Giovani donne sane hanno digiunato per 48 ore o mangiato molto meno del solito per una settimana, poi hanno indossato una tuta refrigerante. Dopo il digiuno di 48 ore il corpo non produceva più calore extra in risposta al freddo, e la temperatura scendeva invece di salire. Una settimana di alimentazione scarsa non ha avuto questo effetto.

Mansell et al., Clin Sci 1989

Su periodi più lunghi, mangiare meno sembra abbassare un po' il termostato. In uno studio di 6 mesi, adulti in sovrappeso che avevano ridotto le calorie di un quarto avevano alla fine una temperatura corporea interna più bassa, e bruciavano un po' meno energia di quanto la sola perdita di peso spiegherebbe 2.

MITO
Sentire freddo durante il digiuno vuol dire che il metabolismo è crollato.
REALTÀ
Nei primi giorni di digiuno il metabolismo a riposo in realtà è salito leggermente, di circa il 14% al terzo giorno, insieme alla noradrenalina 3. In un digiuno breve, sentire freddo non è segno di un metabolismo rallentato.

Allora da dove viene la sensazione? Nessuno l'ha capito con precisione. Le note sulle fasi di Fasting Tracker dicono che sentirsi deboli e infreddoliti è comune tra le 48 e le 72 ore, e la nostra guida sui digiuni prolungati elenca il freddo tra i disturbi comuni di un digiuno più lungo. Anche disidratazione e stanchezza possono farti sentire più freddo.

Cosa aiuta

Restare al caldo mentre digiuni

  1. Bevi qualcosa di caldo: tisane, tè semplice o caffè nero non rompono il digiuno.
  2. Vestiti a strati e tieni al caldo mani e piedi.
  3. Muoviti: una breve passeggiata ti scalda.
  4. Bevi abbastanza acqua durante la giornata 4.
  5. Assicurati che la tua finestra dei pasti ti dia abbastanza cibo, con proteine a ogni pasto 5.
  6. Se hai freddo nei digiuni più lunghi, resta su quelli più corti.

Quando il freddo vuol dire mangiare troppo poco

Una finestra di digiuno quotidiana con abbastanza cibo è tutt'altra cosa dal mangiare troppo poco. Se hai freddo quasi sempre, soprattutto con alcuni dei segnali qui sotto, al tuo corpo potrebbe mancare energia. È un motivo per mangiare di più, non per tenere duro. Il nostro calcolatore dell'obiettivo di peso può aiutarti a scegliere un ritmo dolce.

  • Sei sempre stanco, o ti senti debole o hai capogiri.
  • Stai perdendo peso in fretta, o sei già sottopeso.
  • Il ciclo diventa irregolare o si ferma.
  • Perdi più capelli del solito.
  • Pensi continuamente al cibo, o mangiare ti mette ansia.

Quando andare dal medico

Vai dal medico se hai sempre freddo anche mangiando normalmente, se si accompagna a stanchezza, cambiamenti di peso, perdita di capelli o cicli saltati, o se al freddo le dita delle mani o dei piedi diventano bianche o blu. Una visita e un semplice esame del sangue possono cercare cause comuni, come la tiroide o il ferro.

Fonti

  1. Mansell PI, Macdonald IA. Effects of underfeeding and of starvation on thermoregulatory responses to cooling in women. Clin Sci (Lond). 1989;77(3):245-52. doi.org/10.1042/cs0770245
  2. Heilbronn LK, de Jonge L, Frisard MI, et al. Effect of 6-month calorie restriction on biomarkers of longevity, metabolic adaptation, and oxidative stress in overweight individuals: a randomized controlled trial. JAMA. 2006;295(13):1539-48. doi.org/10.1001/jama.295.13.1539
  3. Zauner C, Schneeweiss B, Kranz A, et al. Resting energy expenditure in short-term starvation is increased as a result of an increase in serum norepinephrine. Am J Clin Nutr. 2000;71(6):1511-5. doi.org/10.1093/ajcn/71.6.1511
  4. Armstrong LE, Ganio MS, Casa DJ, et al. Mild dehydration affects mood in healthy young women. J Nutr. 2012;142(2):382-8. doi.org/10.3945/jn.111.142000
  5. Leidy HJ, Clifton PM, Astrup A, et al. The role of protein in weight loss and maintenance. Am J Clin Nutr. 2015;101(6):1320S-1329S. doi.org/10.3945/ajcn.114.084038
  6. Grajower MM, Horne BD. Clinical Management of Intermittent Fasting in Patients with Diabetes Mellitus. Nutrients. 2019;11(4):873. doi.org/10.3390/nu11040873

Una nota sulla salute

Fasting Tracker è pensata per il benessere generale e non è un dispositivo medico. Il digiuno non è adatto a tutti: parla prima con il medico se sei incinta, hai il diabete, hai avuto disturbi alimentari o prendi farmaci, e prima di qualsiasi digiuno prolungato.