IMPARA · 23 guide
Guide sul digiuno
Guide brevi con la scienza del digiuno, dal primo digiuno al livello esperto. Ognuna è una versione più corta di una guida di Fasting Tracker e cita gli studi su cui si basa.
La tua prima guida · GratisDigiuno intermittente: le basiCos'è, cosa succede nel tuo corpo, cosa mostra davvero la ricerca e come iniziare bene
Inizia da qui
L'essenziale per le prime settimane
La tua prima settimana, giorno per giornoCosa sente la maggior parte delle persone mentre il corpo si adatta, e modi semplici per rendere ogni giorno più facile
La fame: perché arriva e come superarlaLa fame arriva a ondate che salgono e scendono da sole. Ecco la scienza, e cosa aiuta davvero
I miti sul digiuno, smontatiColazione, modalità carestia, perdita di muscoli e altro: cosa hanno trovato davvero gli studi
La scienza
Cosa succede dentro di te, spiegato in modo semplice
- Le fasi del digiuno, ora per oraCosa potrebbe fare il tuo corpo dall'ultimo pasto fino a 72 ore di digiuno, e quando inizia più o meno ogni fase
Lo switch metabolicoCome il tuo corpo passa dal bruciare zuccheri al bruciare grassi, quando succede e cosa lo accelera
Autofagia: il sistema di riciclo delle tue celluleCos'è l'autofagia, cosa le fa il digiuno e perché nessuno conosce l'ora esatta in cui inizia
Insulina e digiunoL'ormone che decide se accumulare o bruciare, come nasce l'insulino-resistenza e cosa può fare il digiuno
Il digiuno e il tuo cuorePressione, colesterolo e cosa mostrano davvero gli studi, comprese le domande ancora aperte
Il tuo intestino mentre digiuniL'onda di pulizia che funziona solo a stomaco vuoto, cosa fa il digiuno ai batteri intestinali e come nutrirli bene
Il digiuno e il tuo cervelloConcentrazione, umore e il nervosismo da fame: cosa succede nella tua testa quando salti un pasto, e cosa è ancora solo moda
Digiuno e longevitàIl digiuno ti aiuterà a vivere più a lungo? Cosa possono e non possono dirci gli animali, lo studio CALERIE e gli studi sull'"età biologica"
Mangiare e bere
Bevande, primi pasti e nutrienti
Cosa rompe il digiuno (e cosa no)Caffè, latte, dolcificanti e integratori, giudicati in base a cosa fanno al tuo corpo
Caffè e digiunoPerché il caffè nero è amico di chi digiuna, cosa fa alla combustione dei grassi e alla glicemia, e quanto è troppo
Come rompere bene il digiunoIl primo pasto condiziona il resto della giornata. Ecco cosa dice la ricerca su come farlo bene
Acqua, sale ed elettrolitiPerché il digiuno cambia il modo in cui il corpo gestisce acqua e sodio, e quando vale la pena intervenire
Allenamento, sonno, vita
Il digiuno nella vita reale
Allenarsi a digiunoForza, cardio e quando mangiare, perché il digiuno sostenga i tuoi allenamenti invece di costarti muscoli
Sonno e digiunoCome il sonno influenza la fame, se il digiuno incide sulle tue notti e quando fare l'ultimo pasto
L'orologio biologico: conta quando mangiPerché lo stesso pasto ha effetti diversi al mattino e alla sera, e come scegliere la finestra alimentare
Il digiuno per le donneOrmoni, ciclo, PCOS e menopausa: cosa mostrano davvero gli studi sulle donne
Avanzato
Per chi ha esperienza
Proteine e muscoli: digiunare senza perdere forzaQuante te ne servono, come farle stare in meno pasti e perché contano soprattutto quando perdi peso
Digiuni prolungati (24–72 h): farli in sicurezzaCosa succede nel corpo dopo il primo giorno, chi dovrebbe evitarli e come iniziare e finire bene
Stalli: cosa fare quando i progressi si fermanoPerché la perdita di peso rallenta, come distinguere un vero stallo dagli alti e bassi normali, e cosa aiuta davvero
Farmaci GLP-1 e digiunoCome agiscono semaglutide e tirzepatide, perché proteggere i muscoli è importante quando li prendi e come abbinare in sicurezza una finestra di digiuno
Queste guide spiegano la ricerca in generale e non sono consigli medici. Parla con il tuo medico prima di cambiare alimentazione, soprattutto se hai una patologia.
Una nota sulla salute
Fasting Tracker è pensata per il benessere generale e non è un dispositivo medico. Il digiuno non è adatto a tutti: parla prima con il medico se sei incinta, hai il diabete, hai avuto disturbi alimentari o prendi farmaci, e prima di qualsiasi digiuno prolungato.