เรียนรู้ · คู่มือ 23 เรื่อง
คู่มือการอดอาหาร
คู่มือสั้นๆ ที่อธิบายวิทยาศาสตร์ของการอดอาหาร ตั้งแต่ครั้งแรกจนถึงระดับผู้เชี่ยวชาญ แต่ละเรื่องเป็นฉบับย่อของคู่มือใน Fasting Tracker และระบุงานวิจัยที่ใช้อ้างอิง
คู่มือเรื่องแรกของคุณ · ฟรีพื้นฐานการอดอาหารแบบเป็นช่วงคืออะไร เกิดอะไรขึ้นในร่างกาย งานวิจัยบอกอะไรจริงๆ และจะเริ่มต้นให้ดีได้อย่างไร
เริ่มที่นี่
สิ่งสำคัญสำหรับสัปดาห์แรกๆ
สัปดาห์แรกของคุณ ทีละวันสิ่งที่คนส่วนใหญ่รู้สึกขณะที่ร่างกายปรับตัว และวิธีง่ายๆ ที่ช่วยให้แต่ละวันง่ายขึ้น
ความหิว: ทำไมถึงมา และจะผ่านไปได้อย่างไรความหิวมาเป็นระลอกที่ขึ้นและลงเอง นี่คือหลักวิทยาศาสตร์และสิ่งที่ช่วยได้จริง
ไขความเชื่อผิดๆ เรื่องการอดอาหารอาหารเช้า โหมดอดอยาก การเสียกล้ามเนื้อ และอีกมากมาย งานวิจัยพบอะไรจริงๆ
หลักวิทยาศาสตร์
สิ่งที่เกิดขึ้นในร่างกาย อธิบายแบบเข้าใจง่าย
- ช่วงต่างๆ ของการอดอาหาร ทีละชั่วโมงร่างกายอาจกำลังทำอะไรตั้งแต่มื้อสุดท้ายจนถึงการอดอาหาร 72 ชั่วโมง และแต่ละช่วงเริ่มประมาณเมื่อไร
การสลับเมตาบอลิซึมร่างกายเปลี่ยนจากการเผาผลาญน้ำตาลมาเผาผลาญไขมันอย่างไร เกิดขึ้นเมื่อไร และอะไรช่วยให้เร็วขึ้น
ออโตฟาจี: ระบบรีไซเคิลของเซลล์ออโตฟาจีคืออะไร การอดอาหารส่งผลต่อมันอย่างไร และทำไมไม่มีใครรู้ชั่วโมงที่แน่นอนที่มันเริ่ม
อินซูลินกับการอดอาหารฮอร์โมนที่ตัดสินว่าจะเก็บหรือเผาผลาญ ภาวะดื้ออินซูลินเกิดขึ้นได้อย่างไร และการอดอาหารช่วยอะไรได้บ้าง
การอดอาหารกับหัวใจของคุณความดันโลหิต คอเลสเตอรอล และสิ่งที่การทดลองบอกจริงๆ รวมถึงคำถามที่ยังไม่มีคำตอบ
ลำไส้ของคุณระหว่างอดอาหารคลื่นทำความสะอาดที่ทำงานเฉพาะตอนท้องว่าง การอดอาหารส่งผลต่อแบคทีเรียในลำไส้อย่างไร และจะดูแลมันให้ดีได้อย่างไร
การอดอาหารกับสมองของคุณสมาธิ อารมณ์ และอาการหิวจนหงุดหงิด เกิดอะไรขึ้นในหัวเมื่อคุณงดมื้ออาหาร และอะไรที่ยังเป็นแค่กระแส
การอดอาหารกับอายุยืนการอดอาหารช่วยให้อายุยืนขึ้นไหม สิ่งที่สัตว์ การทดลอง CALERIE และงานวิจัยเรื่อง “อายุทางชีวภาพ” บอกได้และบอกไม่ได้
กินและดื่ม
เครื่องดื่ม มื้อแรก และสารอาหาร
อะไรทำให้เลิกอดอาหาร (และอะไรไม่ทำ)กาแฟ นม สารให้ความหวาน และอาหารเสริม ตัดสินจากผลที่มีต่อร่างกาย
กาแฟกับการอดอาหารทำไมกาแฟดำถึงเป็นเพื่อนของคนอดอาหาร ส่งผลต่อการเผาผลาญไขมันและน้ำตาลในเลือดอย่างไร และมากแค่ไหนถึงจะเกินไป
เลิกอดอาหารอย่างไรให้ดีมื้อแรกกำหนดทั้งวันที่เหลือ นี่คือสิ่งที่งานวิจัยบอกว่าจะทำอย่างไรให้ถูก
น้ำ เกลือ และเกลือแร่ทำไมการอดอาหารเปลี่ยนวิธีที่ร่างกายจัดการน้ำและโซเดียม และเมื่อไรที่ควรทำอะไรสักอย่าง
ออกกำลังกาย นอน ใช้ชีวิต
อดอาหารในชีวิตจริง
ออกกำลังกายระหว่างอดอาหารเวทเทรนนิ่ง คาร์ดิโอ และเวลาที่ควรกิน เพื่อให้การอดอาหารช่วยการออกกำลังกาย ไม่ใช่ทำให้เสียกล้ามเนื้อ
การนอนกับการอดอาหารการนอนส่งผลต่อความหิวอย่างไร การอดอาหารกระทบการนอนไหม และควรกินมื้อสุดท้ายเมื่อไร
นาฬิกาชีวิต: เวลาที่กินสำคัญทำไมอาหารมื้อเดียวกันส่งผลต่างกันตอนเช้ากับตอนกลางคืน และจะเลือกช่วงเวลากินอย่างไร
การอดอาหารสำหรับผู้หญิงฮอร์โมน รอบเดือน PCOS และวัยหมดประจำเดือน: งานวิจัยในผู้หญิงบอกอะไรจริง ๆ
ขั้นสูง
สำหรับผู้มีประสบการณ์
โปรตีนและกล้ามเนื้อ: อดอาหารโดยไม่เสียแรงต้องการเท่าไร จะใส่ลงในมื้อที่น้อยลงอย่างไร และทำไมสำคัญที่สุดตอนลดน้ำหนัก
การอดอาหารนาน (24–72 ชม.): ทำอย่างไรให้ปลอดภัยเกิดอะไรขึ้นในร่างกายหลังวันแรก ใครควรเลี่ยง และจะเริ่มต้นกับจบอย่างไรให้ดี
ภาวะน้ำหนักนิ่ง: ทำอย่างไรเมื่อความคืบหน้าหยุดทำไมการลดน้ำหนักช้าลง จะแยกภาวะน้ำหนักนิ่งจริงออกจากการขึ้นลงปกติอย่างไร และอะไรที่ช่วยได้จริง
ยากลุ่ม GLP-1 กับการอดอาหารเซมากลูไทด์และเทอร์เซพาไทด์ทำงานอย่างไร ทำไมการปกป้องกล้ามเนื้อจึงสำคัญเมื่อใช้ยา และจะใช้ช่วงอดอาหารควบคู่อย่างปลอดภัยได้อย่างไร
คู่มือเหล่านี้อธิบายงานวิจัยทั่วไป และไม่ใช่คำแนะนำทางการแพทย์ ปรึกษาแพทย์ก่อนเปลี่ยนวิธีกิน โดยเฉพาะหากคุณมีโรคประจำตัว
เรื่องสุขภาพ
Fasting Tracker ออกแบบมาเพื่อสุขภาวะทั่วไป และไม่ใช่เครื่องมือแพทย์ การอดอาหารไม่เหมาะกับทุกคน: ปรึกษาแพทย์ก่อนถ้าคุณตั้งครรภ์ เป็นเบาหวาน เคยมีความผิดปกติด้านการกิน หรือกินยาอยู่ และก่อนการอดอาหารนานๆ ทุกครั้ง