คำตอบสั้นๆ เรื่องการอดอาหาร

คำตอบสั้นๆ สำหรับคำถามที่คนถามมากที่สุดเมื่อเริ่มอดอาหาร อะไรกินหรือดื่มได้โดยไม่ทำให้เลิกอดอาหาร ร่างกายอาจกำลังทำอะไรเมื่อเวลาผ่านไป กินอะไร และอะไรช่วยได้เมื่อการอดอาหารรู้สึกยาก แต่ละหน้าเริ่มด้วยคำตอบสั้นๆ แล้วอธิบายพร้อมงานวิจัยที่รองรับ

สิ่งนี้ทำให้เลิกอดอาหารไหม

เครื่องดื่มหรืออาหารเสริม	คำตอบสั้นๆ
น้ำมะนาว	ไม่
ชา	ไม่ ถ้าไม่ใส่อะไร
นมในกาแฟ	นิดเดียว: แทบไม่ มากกว่านั้น: ใช่
น้ำอัดลมไดเอท	ไม่เชิง
หมากฝรั่ง	ไม่มีน้ำตาลและเป็นครั้งคราว: ไม่
น้ำซุปกระดูก	ใช่
เชคโปรตีน	ใช่
วิตามิน	หลายชนิดทำให้เลิก
ครีเอทีน	ไม่ ถ้าไม่ใส่อะไร
น้ำส้มสายชูหมักแอปเปิล	ไม่
สารให้ความหวาน	แบบไร้แคลอรี: แทบไม่
เกลือแร่	แบบไม่มีน้ำตาล: ไม่
น้ำโซดา	ไม่ ถ้าไม่ใส่อะไร
กาแฟบูลเล็ตพรูฟ	ใช่ ในแง่แคลอรี
นมอัลมอนด์หรือนมโอ๊ต	นิดเดียว: แทบไม่ ลาเต้: ใช่
คอลลาเจน	ใช่
แอลกอฮอล์	ใช่
ยา	ส่วนใหญ่ได้ แต่ให้ถามก่อน
ยาสีฟัน	ไม่

เกิดอะไรขึ้นทีละชั่วโมง

เมื่อครบ	เกิดอะไรขึ้น
12 ชั่วโมง	การสลับเชื้อเพลิงเริ่มต้นขึ้น
14 ชั่วโมง	คุณอยู่ในระยะสลับเชื้อเพลิง
16 ชั่วโมง	ไขมันกลายเป็นเชื้อเพลิงสำคัญ
18 ชั่วโมง	คุณอยู่ในระยะการเผาผลาญไขมัน
20 ชั่วโมง	อยู่ลึกในระยะการเผาผลาญไขมัน ใกล้คีโตซิส
24 ชั่วโมง	คีโตซิสเริ่มต้นขึ้น
36 ชั่วโมง	คีโตซิสที่ลึกขึ้นและอาจมีออโตฟาจีมากขึ้น
48 ชั่วโมง	ภาวะอดอาหารขั้นลึก
72 ชั่วโมง	เขตของการอดอาหารแบบยืดเยื้อ

เมื่อการอดอาหารรู้สึกยาก

คำถาม	คำตอบสั้นๆ
ปวดหัวระหว่างอดอาหาร: ทำไมจึงเกิด และอะไรช่วยได้	ส่วนใหญ่เป็นเรื่องน้ำหรือคาเฟอีน
เวียนหัวระหว่างอดอาหาร: ควรทำอย่างไร	มักเป็นเรื่องเกลือและน้ำ
นอนไม่หลับระหว่างอดอาหารใช่ไหม	ส่วนใหญ่ไม่ใช่ตัวการอดอาหารเอง
ท้องผูกระหว่างอดอาหาร: อะไรช่วยได้	พบบ่อย และมักแก้ได้ง่าย
กลิ่นปากระหว่างอดอาหาร: ทำไม และอะไรช่วยได้	พบบ่อย และมักไม่เป็นอันตราย
รู้สึกหนาวระหว่างอดอาหาร: เป็นเรื่องปกติไหม	บ่อยครั้ง เมื่ออดอาหารนาน
การอดอาหารแบบเป็นช่วงทำให้ผมร่วงไหม	ไม่ใช่ด้วยตัวมันเอง แต่การลดน้ำหนักเร็วทำให้ได้
การอดอาหารแบบเป็นช่วงกับประจำเดือน	เวลา: ไม่ อาหารน้อยเกินไป: ใช่

กินอะไร

คำถาม	คำตอบสั้นๆ
กินอะไรระหว่างอดอาหารแบบเป็นช่วง	โปรตีนและพืชผักมาก่อน
แผนมื้ออาหาร 16:8	สองมื้อ อาจมีของว่าง
รายการซื้อของสำหรับการอดอาหารแบบเป็นช่วง	ส่วนใหญ่เป็นอาหารธรรมดา

การอดอาหารกับสุขภาพของคุณ

คำถาม	คำตอบสั้นๆ
การอดอาหารแบบเป็นช่วงช่วยลดคอเลสเตอรอลไหม	มักลดลงเล็กน้อย
อดอาหารแบบเป็นช่วงลดน้ำหนักได้เท่าไร	ไม่กี่เปอร์เซ็นต์ ในช่วงหลายเดือน
การอดอาหารแบบเป็นช่วง vs การนับแคลอรี	พอๆ กัน
การอดอาหารแบบเป็นช่วง vs คีโต	เครื่องมือคนละแบบ

อดอาหารในทุกช่วงชีวิต

คำถาม	คำตอบสั้นๆ
เริ่มอดอาหารแบบเป็นช่วงอย่างไร	เริ่มจากน้อยๆ
การอดอาหารแบบเป็นช่วงในช่วงเทศกาล	ทำแบบหลวมๆ
รอมฎอนกับการอดอาหารแบบเป็นช่วง	ทั้งสองต่างกัน
การอดอาหารแบบเป็นช่วงสำหรับผู้หญิงอายุ 40 ขึ้นไป	ได้ผลดีได้
การอดอาหารแบบเป็นช่วงสำหรับคนทำงานเป็นกะ	ได้ แต่ต้องระวัง

หากต้องการดูว่าตอนนี้คุณอยู่ตรงไหนของการอดอาหาร ลองใช้ เครื่องคำนวณระยะการอดอาหาร

แหล่งอ้างอิง

1. Grajower MM, Horne BD. Clinical Management of Intermittent Fasting in Patients with Diabetes Mellitus. Nutrients. 2019;11(4):873. doi.org/10.3390/nu11040873