Fasting Tracker

คำตอบสั้นๆ

เกลือแร่ทำให้เลิกอดอาหารไหม

แบบไม่มีน้ำตาลกินได้ ถ้าอดอาหารรายวันแทบไม่จำเป็น แต่ถ้าอดนานขึ้นอาจช่วยได้

ทำไมการอดอาหารเปลี่ยนสมดุลเกลือในร่างกาย

อินซูลินบอกให้ไตเก็บโซเดียมไว้ ในการทดลองคลาสสิกชิ้นหนึ่ง การเพิ่มอินซูลินทำให้โซเดียมที่ขับออกทางปัสสาวะลดลงเกือบครึ่ง 2 ระหว่างอดอาหารจะเกิดสิ่งตรงกันข้าม อินซูลินลดลง และไตปล่อยโซเดียมพร้อมน้ำที่ติดไปด้วยออกมามากขึ้น 1 นี่เป็นส่วนหนึ่งที่ทำให้ตัวเลขบนตาชั่งลดลงเร็วในช่วงเริ่มอดอาหารนาน และกลับขึ้นเร็วพอกันเมื่อคุณกิน ส่วนใหญ่ของน้ำหนักนั้นคือน้ำ

เมื่อไรที่ช่วยได้

เกลือแร่ตามระยะเวลาการอดอาหาร
สถานการณ์สิ่งที่ควรทำ
อดอาหารรายวัน 12 ถึง 16 ชั่วโมงดื่มน้ำเมื่อกระหาย มื้ออาหารจะเติมส่วนที่เหลือให้
อดอาหาร 18 ถึง 24 ชั่วโมงมีน้ำไว้ใกล้ตัว ถ้าปวดหัวหรือรู้สึกหน้ามืดเมื่อลุกยืน ลองเกลือหยิบมือหนึ่งในน้ำ
อากาศร้อน เหงื่อออกมาก หรือออกกำลังกายนานเกลือแร่ไม่มีน้ำตาลช่วยได้
การอดอาหารนานกว่าหนึ่งวันวางแผนร่วมกับแพทย์ รวมถึงเกลือและของเหลว

ก่อนจะหยิบซองเกลือแร่ ให้เริ่มจากน้ำเปล่าก่อน อาการปวดหัวจากการดื่มน้ำน้อยมักดีขึ้นภายใน 30 นาทีหลังดื่มน้ำราวครึ่งลิตร 3 และการเสียน้ำเพียงมากกว่า 1% ของน้ำหนักตัวเล็กน้อยก็ทำให้ปวดหัวและอารมณ์ไม่ดีได้แล้ว 4 ดูคำตอบของเราเรื่อง อาการปวดหัว และ อาการเวียนหัว ระหว่างอดอาหาร

อ่านฉลาก

  • โซเดียม โพแทสเซียม แมกนีเซียม และคลอไรด์: ไม่มีแคลอรี กินได้
  • น้ำตาล กลูโคส เดกซ์โทรส หรือมอลโทเดกซ์ทริน: เป็นน้ำตาล เครื่องดื่มนั้นจึงทำให้เลิกอดอาหาร
  • ซูคราโลส หญ้าหวาน หรือสารให้ความหวานอื่น: พื้นที่สีเทา ดู สารให้ความหวาน
  • กรดอะมิโน BCAA หรือคอลลาเจนที่เติมมา: เป็นโปรตีน จึงทำให้เลิกอดอาหาร

เกลือแร่ที่ง่ายที่สุดคือเกลือหยิบมือหนึ่งในน้ำหนึ่งแก้ว ในช่วงเวลากิน ผัก ผลไม้ ถั่ว โยเกิร์ต และถั่วเปลือกแข็งให้โพแทสเซียมและแมกนีเซียมมากมาย

ความเชื่อผิดๆ
เกลือแร่ให้พลังงานระหว่างอดอาหาร
ข้อเท็จจริง
เกลือแร่ไม่มีแคลอรี สิ่งที่มันช่วยได้คือบรรเทาอาการปวดหัวหรือหน้ามืดที่เกิดจากการเสียเกลือและน้ำ ซึ่งมักเข้าใจผิดว่าเป็นอาการหมดพลังงาน

หยุดอดอาหารแล้วกินถ้าคุณรู้สึกจะเป็นลม ตัวสั่น หรือสับสน หรือหัวใจเต้นเร็วหรือใจสั่น และไปพบแพทย์ถ้าอาการไม่ดีขึ้นอย่างรวดเร็ว

Fasting Tracker ให้คุณบันทึกน้ำเทียบกับเป้าหมายรายวัน ซึ่งคือ 2,000 มล. หรือ 64 oz หากคุณไม่ได้เปลี่ยน ได้จาก iPhone วิดเจ็ต หรือ Apple Watch คุณจึงเห็นได้ง่ายว่าดื่มน้ำพอแล้วหรือยัง ก่อนจะโทษว่าขาดเกลือ

แหล่งอ้างอิง

  1. Sigler MH. The mechanism of the natriuresis of fasting. J Clin Invest. 1975;55(2):377-87. doi.org/10.1172/JCI107941
  2. DeFronzo RA, Cooke CR, Andres R, et al. The effect of insulin on renal handling of sodium, potassium, calcium, and phosphate in man. J Clin Invest. 1975;55(4):845-55. doi.org/10.1172/JCI107996
  3. Blau JN, Kell CA, Sperling JM. Water-deprivation headache: a new headache with two variants. Headache. 2004;44(1):79-83. doi.org/10.1111/j.1526-4610.2004.04014.x
  4. Armstrong LE, Ganio MS, Casa DJ, et al. Mild dehydration affects mood in healthy young women. J Nutr. 2012;142(2):382-8. doi.org/10.3945/jn.111.142000
  5. He FJ, Li J, Macgregor GA. Effect of longer term modest salt reduction on blood pressure: Cochrane systematic review and meta-analysis of randomised trials. BMJ. 2013;346:f1325. doi.org/10.1136/bmj.f1325

เรื่องสุขภาพ

Fasting Tracker ออกแบบมาเพื่อสุขภาวะทั่วไป และไม่ใช่เครื่องมือแพทย์ การอดอาหารไม่เหมาะกับทุกคน: ปรึกษาแพทย์ก่อนถ้าคุณตั้งครรภ์ เป็นเบาหวาน เคยมีความผิดปกติด้านการกิน หรือกินยาอยู่ และก่อนการอดอาหารนานๆ ทุกครั้ง