Apakah elektrolit membatalkan puasa?

Mengapa puasa mengubah keseimbangan garam tubuhmu

Insulin menyuruh ginjal menahan natrium. Dalam sebuah eksperimen klasik, menaikkan insulin memangkas natrium yang dikeluarkan lewat urine hampir setengahnya ². Saat berpuasa terjadi kebalikannya: insulin turun, dan ginjal melepaskan lebih banyak natrium beserta air yang ikut bersamanya ¹. Itu sebagian alasan angka timbangan bisa turun cepat di awal puasa panjang, lalu naik sama cepatnya saat kamu makan: sebagian besar adalah air.

Kapan elektrolit membantu

Situasi	Yang perlu dilakukan
Puasa harian 12 sampai 16 jam	Minum air saat haus; makananmu menggantikan sisanya
Puasa 18 sampai 24 jam	Simpan air di dekatmu; jika kamu sakit kepala atau pusing saat berdiri, coba sejumput garam dalam air
Cuaca panas, banyak berkeringat, atau olahraga lama	Elektrolit tanpa gula bisa membantu
Puasa lebih dari sehari	Rencanakan bersama dokter, termasuk garam dan cairan

Sebelum meraih sachet, mulailah dengan air. Sakit kepala karena kurang minum biasanya mereda dalam 30 menit setelah minum sekitar setengah liter air ³, dan kehilangan air sedikit di atas 1% berat badan sudah cukup untuk memicu sakit kepala dan suasana hati yang buruk ⁴. Lihat jawaban kami soal sakit kepala dan pusing saat berpuasa.

Membaca label

• Natrium, kalium, magnesium, dan klorida: tanpa kalori, aman.
• Gula, glukosa, dekstrosa, atau maltodekstrin: semuanya gula, jadi minumannya membatalkan puasa.
• Sukralosa, stevia, atau pemanis lain: area abu-abu, lihat pemanis.
• Tambahan asam amino, BCAA, atau kolagen: semuanya protein, jadi membatalkan puasa.

Elektrolit paling sederhana adalah sejumput garam dalam segelas air. Di jendela makanmu, sayur, buah, kacang-kacangan, yoghurt, dan kacang memberi banyak kalium dan magnesium.

MITOS

Elektrolit memberimu energi saat berpuasa.

FAKTA

Elektrolit tidak membawa kalori. Yang bisa dilakukannya adalah meredakan sakit kepala atau pusing akibat kehilangan garam dan air, yang mudah disangka kehabisan energi.

Hentikan puasa dan makanlah jika kamu merasa mau pingsan, gemetar, atau bingung, atau jantungmu berdebar kencang atau tidak teratur, dan cari bantuan medis jika tidak segera mereda.

Fasting Tracker memungkinkanmu mencatat air menuju target harian, 2.000 ml atau 64 oz kecuali kamu mengubahnya, dari iPhone, widget, atau Apple Watch, jadi mudah melihat apakah kamu sudah cukup minum sebelum menyalahkan garam.

Sumber

1. Sigler MH. The mechanism of the natriuresis of fasting. J Clin Invest. 1975;55(2):377-87. doi.org/10.1172/JCI107941
2. DeFronzo RA, Cooke CR, Andres R, et al. The effect of insulin on renal handling of sodium, potassium, calcium, and phosphate in man. J Clin Invest. 1975;55(4):845-55. doi.org/10.1172/JCI107996
3. Blau JN, Kell CA, Sperling JM. Water-deprivation headache: a new headache with two variants. Headache. 2004;44(1):79-83. doi.org/10.1111/j.1526-4610.2004.04014.x
4. Armstrong LE, Ganio MS, Casa DJ, et al. Mild dehydration affects mood in healthy young women. J Nutr. 2012;142(2):382-8. doi.org/10.3945/jn.111.142000
5. He FJ, Li J, Macgregor GA. Effect of longer term modest salt reduction on blood pressure: Cochrane systematic review and meta-analysis of randomised trials. BMJ. 2013;346:f1325. doi.org/10.1136/bmj.f1325