Fasting Tracker

Nopeat vastaukset

Katkaiseeko kevytlimsa paaston?

Hetkessä se ei nosta insuliinia. Päivittäisenä tapana asia on toinen

Hetkessä: ei insuliinipiikkiä

Brittiläisessä tutkimuksessa sukraloosin nieleminen ei nostanut insuliinia eikä suoliston hormoneja, eikä sen pelkällä maistamisella ja sylkemisellä ollut vaikutusta 1. Singaporessa aspartaamilla, stevialla tai munkkihedelmällä makeutetut juomat eivät aiheuttaneet sitä sokerin ja insuliinin piikkiä, jonka sokeroitu juoma aiheutti 2.

Keskeinen tutkimus

Makeutusaineet eivät lopulta säästäneet kaloreita

  • Satunnaistettu tutkimus
  • 30 tervettä miestä
  • 4 juomaa vertailussa

Ne, jotka joivat kalorittomalla makeutusaineella makeutetun juoman, söivät lounaalla enemmän, juuri sen verran, että säästetyt kalorit kuroutuivat umpeen. Päivän lopussa kokonaissaanti oli sama kuin sokeroidun juoman kanssa.

Tey et al., Int J Obes 2017

Tapana: syy varovaisuuteen

Tilanne on toinen, kun makeutusaine kohtaa oikeaa sokeria tai siitä tulee päivittäinen tapa. Lihavilla ihmisillä, jotka eivät yleensä käyttäneet makeutusaineita, sukraloosijuoma ennen glukoosijuomaa nosti insuliinivastetta 20 % 5. Ja kahdessa satunnaistetussa tutkimuksessa terveillä aikuisilla päivittäinen sukraloosi kahden–neljän viikon ajan heikensi insuliiniherkkyyttä: keho tarvitsi enemmän insuliinia samaan työhön 3,4.

Nämä olivat pieniä ja lyhyitä tutkimuksia, eivätkä ne todista, että kevytlimsa vahingoittaisi sinua. Jos yksi tölkki auttaa sinut vaikean päivän yli, se ei pilaa paastoasi. Mutta jos huomaat tarvitsevasi niitä useita päivässä, kivennäisvesi sitruunalla on parempi tapa.

MYYTTI
Kaikki alle 50 kalorin ei lasketa.
FAKTA
Tämän suositun säännön takana ei ole yhtään tutkimusta. Ratkaisevaa on, mitä ruoka tekee, ei vain sen kalorit: proteiinipitoiset ruoat aiheuttavat paljon enemmän insuliinia kuin niiden kalorit antaisivat olettaa 6. Jos haluat yksinkertaisen säännön, pysy täysin kalorittomissa juomissa.

Lähteet

  1. Ford HE, Peters V, Martin NM, et al. Effects of oral ingestion of sucralose on gut hormone response and appetite in healthy normal-weight subjects. Eur J Clin Nutr. 2011;65(4):508-13. doi.org/10.1038/ejcn.2010.291
  2. Tey SL, Salleh NB, Henry J, et al. Effects of aspartame-, monk fruit-, stevia- and sucrose-sweetened beverages on postprandial glucose, insulin and energy intake. Int J Obes (Lond). 2017;41(3):450-457. doi.org/10.1038/ijo.2016.225
  3. Romo-Romo A, Aguilar-Salinas CA, Brito-Córdova GX, et al. Sucralose decreases insulin sensitivity in healthy subjects: a randomized controlled trial. Am J Clin Nutr. 2018;108(3):485-491. doi.org/10.1093/ajcn/nqy152
  4. Lertrit A, Srimachai S, Saetung S, et al. Effects of sucralose on insulin and glucagon-like peptide-1 secretion in healthy subjects: a randomized, double-blind, placebo-controlled trial. Nutrition. 2018;55-56:125-130. doi.org/10.1016/j.nut.2018.04.001
  5. Pepino MY, Tiemann CD, Patterson BW, et al. Sucralose affects glycemic and hormonal responses to an oral glucose load. Diabetes Care. 2013;36(9):2530-5. doi.org/10.2337/dc12-2221
  6. Holt SH, Miller JC, Petocz P. An insulin index of foods: the insulin demand generated by 1000-kJ portions of common foods. Am J Clin Nutr. 1997;66(5):1264-76. doi.org/10.1093/ajcn/66.5.1264

Sana terveydestä

Fasting Tracker on tarkoitettu yleiseen hyvinvointiin, eikä se ole lääkinnällinen laite. Paasto ei sovi kaikille: puhu ensin lääkärin kanssa, jos olet raskaana, sinulla on diabetes, sinulla on ollut syömishäiriö tai käytät lääkkeitä, sekä ennen jokaista pidempää paastoa.