תשובות קצרות
האם ויטמינים שוברים צום?
סוכריות גומי, טבליות ללעיסה, אבקות חלבון וקולגן כן. תרופות הן עניין אחר: שאלו את הרופא
קחו אותם עם ארוחה
הכלל הפשוט ביותר הוא לקחת תוספים בחלון האכילה. ויטמינים מסיסים בשומן כמו ויטמין D גם נספגים טוב יותר עם ארוחה, כך שלא מפסידים כלום מההמתנה. אבקות חלבון וקולגן מעלות אינסולין כמו כל חלבון 1,2, ולכן גם מקומן בחלון.
מה בסדר בזמן צום
- מים, קפה שחור ותה בלי תוספות.
- קורט מלח או אלקטרוליטים בלי סוכר, בעיקר בצומות של 18 שעות ומעלה 3.
- התרופות הרגילות שלכם, כפי שנרשמו.
- מיתוס
- כל מי שצם צריך תוספי אלקטרוליטים.
- עובדה
- בצומות יומיים של 12 עד 16 שעות, אין ראיות שצריך תוספים. אתם אוכלים כל יום, והארוחות מחזירות את מה שאתם מאבדים. הם הופכים שימושיים יותר בצומות של יום או יותר, בחום או במאמץ גופני כבד.
מקורות
- Holt SH, Miller JC, Petocz P. An insulin index of foods: the insulin demand generated by 1000-kJ portions of common foods. Am J Clin Nutr. 1997;66(5):1264-76. doi.org/10.1093/ajcn/66.5.1264
- Nilsson M, Stenberg M, Frid AH, et al. Glycemia and insulinemia in healthy subjects after lactose-equivalent meals of milk and other food proteins: the role of plasma amino acids and incretins. Am J Clin Nutr. 2004;80(5):1246-53. doi.org/10.1093/ajcn/80.5.1246
- Sigler MH. The mechanism of the natriuresis of fasting. J Clin Invest. 1975;55(2):377-87. doi.org/10.1172/JCI107941
- Grajower MM, Horne BD. Clinical Management of Intermittent Fasting in Patients with Diabetes Mellitus. Nutrients. 2019;11(4):873. doi.org/10.3390/nu11040873
המשיכו לקרוא
כמה מילים על בריאות
Fasting Tracker נועדה לרווחה כללית ואינה מכשיר רפואי. צום לא מתאים לכולם: כדאי להתייעץ קודם עם רופא בהיריון, בסוכרת, אחרי הפרעת אכילה או בנטילת תרופות, וגם לפני כל צום ממושך.