Fasting Tracker

1時間ごとのファスティング

36時間断食すると何が起きる？

36時間ごろ、Fasting Trackerはオートファジーを表示します。その意味と、まだ誰にもわかっていないこと

  1. 0時間血糖値の上昇体は最後の食事を消化し、そのエネルギーを使っています。インスリンは高めです。
  2. 4時間血糖値の低下血糖値が落ち着き、インスリンが下がり始めます。
  3. 12時間燃料の切り替え肝臓のグリコーゲンが減ってきて、体は脂肪を燃料として使い始めます。
  4. 16時間脂肪燃焼体が蓄えた脂肪をエネルギーとして燃やし始めます。水分補給を忘れずに！
  5. 24時間ケトーシス脂肪が主なエネルギー源になり、肝臓がより多くの脂肪をケトン体に変えます。
  6. 36時間オートファジー細胞が古い成分を片づけ始めることがあります。自然なリサイクルの仕組みです。

体の中で起きていること

脂肪とケトン体が主な燃料です。断食が続くと、ケトン体は脳の主要な燃料になりえます 3。また成長ホルモンが増え、脂肪を放出して筋肉を守るのを助けます 4。

Fasting Trackerでの36時間
ステージオートファジー（36〜48時間）
主なエネルギー源脂肪とケトン体
インスリンとても低い

オートファジーについてわかっていること

オートファジーは、細胞が古くなった部品をリサイクルするしくみで、いつも低いレベルで働いています 5。断食はその最も強い自然な引き金の一つで、動物ではっきり示されています 1。マウスでは、絶食によってほとんどの組織でオートファジーが増えましたが、その程度は臓器ごとに違いました 6。人での根拠はまだ初期段階で、早い時間帯の6時間の中で食べると、血液細胞のオートファジー関連遺伝子がわずかに上がりました 2。

誤解
オートファジーはちょうど16、24、36時間で始まる。
事実
人で、オートファジーが始まる時刻を見つけた研究はありません。オートファジーは少しずつ高まり、マウスでさえ臓器によって違い、人の組織ではタイミングが測られていません 6,2。オートファジーのステージは測定値ではなく、おおよその目安です。

感じ方

空腹感は思ったより少ないことが多いですが、エネルギーが落ちることも。必要なら休みましょう。

役立つこと

  1. これほど長いファスティングは誰にでも向いているわけではありません。まず医師に相談してください。
  2. 水分と電解質の補給を続けましょう。
  3. 消化のよい軽めの食事でファスティングを終えましょう。

出典

  1. Bagherniya M, Butler AE, Barreto GE, et al. The effect of fasting or calorie restriction on autophagy induction: A review of the literature. Ageing Res Rev. 2018;47:183-197. doi.org/10.1016/j.arr.2018.08.004
  2. Jamshed H, Beyl RA, Della Manna DL, et al. Early Time-Restricted Feeding Improves 24-Hour Glucose Levels and Affects Markers of the Circadian Clock, Aging, and Autophagy in Humans. Nutrients. 2019;11(6):1234. doi.org/10.3390/nu11061234
  3. Owen OE, Morgan AP, Kemp HG, et al. Brain metabolism during fasting. J Clin Invest. 1967;46(10):1589-95. doi.org/10.1172/JCI105650
  4. Ho KY, Veldhuis JD, Johnson ML, et al. Fasting enhances growth hormone secretion and amplifies the complex rhythms of growth hormone secretion in man. J Clin Invest. 1988;81(4):968-75. doi.org/10.1172/JCI113450
  5. Levine B, Kroemer G. Biological Functions of Autophagy Genes: A Disease Perspective. Cell. 2019;176(1-2):11-42. doi.org/10.1016/j.cell.2018.09.048
  6. Mizushima N, Yamamoto A, Matsui M, et al. In vivo analysis of autophagy in response to nutrient starvation using transgenic mice expressing a fluorescent autophagosome marker. Mol Biol Cell. 2004;15(3):1101-11. doi.org/10.1091/mbc.e03-09-0704

健康について

Fasting Trackerは一般的な健康管理のためのアプリで、医療機器ではありません。ファスティングは誰にでも適しているわけではありません。妊娠中の方、糖尿病の方、摂食障害の経験がある方、薬を服用中の方は、まず医師にご相談ください。長時間の断食の前にも、医師にご相談ください。