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Risposte rapide

Mal di testa durante il digiuno: perché succede e cosa aiuta

Di solito acqua, caffeina o sale, e di solito si risolve facilmente. Ecco come capirlo, e quando fermarsi

Perché il digiuno può far venire mal di testa

I medici hanno un nome per questo: cefalea da digiuno. Di solito si sente sulla fronte o su tutta la testa, è da lieve a moderata e tende a comparire dopo almeno 16 ore senza cibo. Diventa più probabile più a lungo digiuni, e chi soffre spesso di mal di testa è più predisposto. L'astinenza da caffeina e la glicemia bassa sono i due principali sospettati, anche se molto è ancora sconosciuto 1.

L'acqua conta più di quanto la maggior parte delle persone pensi. Quando giovani donne hanno perso poco più dell'1% del peso corporeo in acqua, hanno riferito più mal di testa e più stanchezza 3. Circa 1 persona su 10 riconosce un mal di testa da mancanza d'acqua, e per la maggior parte è passato entro 30 minuti dopo aver bevuto circa mezzo litro d'acqua 4. Nei digiuni più lunghi, il calo dell'insulina fa anche rilasciare ai reni più sale e acqua 5.

Studio chiave

Il caffè mancato ha causato più della metà dei mal di testa del primo giorno

  • Studio trasversale
  • 755 bevitori di caffè e tè
  • Primo giorno di Ramadan

Quando le persone non potevano bere nulla durante il giorno, il 55,5% ha avuto un mal di testa da astinenza da caffeina. Chi l'ha avuto di solito assumeva più del doppio della caffeina giornaliera di chi non l'ha avuto.

Magdy et al., Headache 2023
Cosa c'è dietro, e cosa aiuta
Causa probabileIndiziCosa aiuta
Troppa poca acquaSete, urina scura, un dolore sordoMezzo litro d'acqua, poi bevi a piccoli sorsi durante il digiuno 4
Il caffè che mancaIntorno all'ora del tuo caffè abituale; più probabile se di solito ne bevi molto 2Il tuo solito caffè nero o tè semplice
Perdita di sale nei digiuni più lunghiDopo 18 ore o più, con senso di testa leggeraUn pizzico di sale nell'acqua 5
Un digiuno troppo lungo, troppo prestoNei primi giorni, verso la fine di un digiuno lungoUn digiuno più corto, per esempio di 12 o 13 ore

Cosa aiuta

Quando inizia il mal di testa

  1. Bevi un bel bicchiere d'acqua e aspetta 20-30 minuti.
  2. Non rinunciare al tuo caffè o tè abituale, nero o semplice. Non rompe il digiuno, e fino a circa 400 mg di caffeina al giorno sono considerati sicuri per gli adulti sani 6.
  3. Se vuoi ridurre la caffeina, fallo gradualmente nell'arco di una o due settimane, non il giorno in cui inizi a digiunare.
  4. Nei digiuni di 18 ore o più, prova un pizzico di sale nell'acqua, a meno che il medico non ti abbia detto di limitare il sale 7.
  5. Se il mal di testa continua a tornare, accorcia il digiuno per una settimana e poi riallungalo un po' alla volta.

La nostra guida sulla prima settimana spiega perché i primi giorni sono i più difficili, e caffè e digiuno spiega quanto ne va bene.

MITO
Il mal di testa da digiuno sono tossine che escono dal corpo.
REALTÀ
Non ci sono prove. Le cause studiate sono banali: astinenza da caffeina, glicemia bassa e poca acqua 1,4. Tutte facili da risolvere.

Quando fermarsi e mangiare

  • Il mal di testa non passa con acqua, il solito caffè e un po' di riposo.
  • Arriva con capogiri, tremori, sudore, confusione o cuore accelerato, che possono essere segni di ipoglicemia 8.
  • Soffri di emicrania e il digiuno sembra scatenarla: mangia e parla con il medico per capire se il digiuno fa per te 1.

Fonti

  1. Torelli P, Manzoni GC. Fasting headache. Curr Pain Headache Rep. 2010;14(4):284-91. doi.org/10.1007/s11916-010-0119-5
  2. Magdy R, El Desouky ED, Hammad EM, et al. Prevalence, characteristics, and factors associated with caffeine-withdrawal headache during the first day of Ramadan. Headache. 2023;63(3):360-367. doi.org/10.1111/head.14483
  3. Armstrong LE, Ganio MS, Casa DJ, et al. Mild dehydration affects mood in healthy young women. J Nutr. 2012;142(2):382-8. doi.org/10.3945/jn.111.142000
  4. Blau JN, Kell CA, Sperling JM. Water-deprivation headache: a new headache with two variants. Headache. 2004;44(1):79-83. doi.org/10.1111/j.1526-4610.2004.04014.x
  5. Sigler MH. The mechanism of the natriuresis of fasting. J Clin Invest. 1975;55(2):377-87. doi.org/10.1172/JCI107941
  6. Wikoff D, Welsh BT, Henderson R, et al. Systematic review of the potential adverse effects of caffeine consumption in healthy adults, pregnant women, adolescents, and children. Food Chem Toxicol. 2017;109(Pt 1):585-648. doi.org/10.1016/j.fct.2017.04.002
  7. He FJ, Li J, Macgregor GA. Effect of longer term modest salt reduction on blood pressure: Cochrane systematic review and meta-analysis of randomised trials. BMJ. 2013;346:f1325. doi.org/10.1136/bmj.f1325
  8. National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases. Low Blood Glucose (Hypoglycemia). U.S. National Institutes of Health. www.niddk.nih.gov/health-information/diabetes/overview/preventing-problems/low-blood-glucose-hypoglycemia
  9. Grajower MM, Horne BD. Clinical Management of Intermittent Fasting in Patients with Diabetes Mellitus. Nutrients. 2019;11(4):873. doi.org/10.3390/nu11040873

Una nota sulla salute

Fasting Tracker è pensata per il benessere generale e non è un dispositivo medico. Il digiuno non è adatto a tutti: parla prima con il medico se sei incinta, hai il diabete, hai avuto disturbi alimentari o prendi farmaci, e prima di qualsiasi digiuno prolungato.