Fasting Tracker

Jawapan ringkas

Adakah teh membatalkan puasa?

Teh kosong, hijau dan herba dibenarkan. Gula, madu dan susu membatalkan puasa

Apa yang tidak patut dimasukkan ke dalam cawan anda

Gula sudah jelas. Susu kurang jelas: ia mengandungi laktosa dan protein, dan protein menaikkan insulin sama seperti gula. Dalam satu kajian di Sweden, susu dan whey menaikkan gula darah jauh kurang daripada roti putih, tetapi whey mencetuskan 90% lebih banyak insulin 2. Sedikit susu dalam teh hanya menambah sedikit; jumlah seperti dalam latte membatalkan puasa.

  • Dibenarkan: teh hitam, hijau, putih dan oolong, serta teh herba seperti pudina, rooibos atau kamomil.
  • Membatalkan puasa: gula, madu, sirap, teh ais manis dan bubble tea.
  • Kawasan kelabu: sedikit susu (lihat susu dalam kopi) dan pemanis tanpa kalori (lihat minuman ringan diet).

Berapa banyak kafein yang dibenarkan?

Teh biasanya mengandungi kurang kafein daripada kopi, jadi ia sesuai pada waktu petang. Sehingga 400 mg kafein sehari, kira-kira empat cawan kopi tapis 240 ml, dianggap selamat untuk orang dewasa yang sihat 3; semasa hamil dan menyusu, hadkan kepada kurang daripada 200 mg 4,5. Teh herba tidak mengandungi kafein.

Teh dikira sebagai cecair

Anda tidak perlu risau minuman berkafein menyebabkan dehidrasi. Dalam kalangan orang yang biasa minum kopi, empat cawan sehari menghidratkan sama baiknya dengan jumlah air yang sama 6. Walau bagaimanapun, sediakan sedikit air berhampiran.

Sumber

  1. Holt SH, Miller JC, Petocz P. An insulin index of foods: the insulin demand generated by 1000-kJ portions of common foods. Am J Clin Nutr. 1997;66(5):1264-76. doi.org/10.1093/ajcn/66.5.1264
  2. Nilsson M, Stenberg M, Frid AH, et al. Glycemia and insulinemia in healthy subjects after lactose-equivalent meals of milk and other food proteins: the role of plasma amino acids and incretins. Am J Clin Nutr. 2004;80(5):1246-53. doi.org/10.1093/ajcn/80.5.1246
  3. Wikoff D, Welsh BT, Henderson R, et al. Systematic review of the potential adverse effects of caffeine consumption in healthy adults, pregnant women, adolescents, and children. Food Chem Toxicol. 2017;109(Pt 1):585-648. doi.org/10.1016/j.fct.2017.04.002
  4. ACOG Committee Opinion No. 462: Moderate caffeine consumption during pregnancy. Obstet Gynecol. 2010;116(2 Pt 1):467-468. doi.org/10.1097/AOG.0b013e3181eeb2a1
  5. EFSA NDA Panel. Scientific Opinion on the safety of caffeine. EFSA J. 2015;13(5):4102. doi.org/10.2903/j.efsa.2015.4102
  6. Killer SC, Blannin AK, Jeukendrup AE. No evidence of dehydration with moderate daily coffee intake: a counterbalanced cross-over study in a free-living population. PLoS One. 2014;9(1):e84154. doi.org/10.1371/journal.pone.0084154

Sedikit tentang kesihatan

Fasting Tracker direka untuk kesejahteraan umum dan bukan peranti perubatan. Puasa tidak sesuai untuk semua orang: berbincang dengan doktor anda terlebih dahulu jika anda hamil, menghidap diabetes, pernah mengalami gangguan makan atau mengambil ubat, dan juga sebelum sebarang puasa yang panjang.