Fasting Tracker

Start her

Myter om faste, avkreftet

Frokost, sultmodus, muskeltap og mer: hva studiene egentlig fant

Nybegynner5 min8 kilder

Faste vekker sterke meninger. Noen sier det ødelegger forbrenningen; andre sier det er et mirakel. Begge leirer lener seg som regel på anekdoter. Her er åtte vanlige oppfatninger, testet mot randomiserte studier, den typen studie der deltakerne fordeles tilfeldig til den ene eller andre tilnærmingen, så resultatene ikke skjevfordeles av hvem som velger hva.

Myte 1: Frokost er dagens viktigste måltid

MYTE
Å hoppe over frokosten senker forbrenningen og får deg til å gå opp i vekt.
FAKTA
I en studie på seks uker endret frokost ikke hvileforbrenningen i det hele tatt, og frokostspiserne spiste mer gjennom dagen 1.

Myte 2: Faste setter deg i sultmodus

MYTE
Når du slutter å spise, får kroppen panikk og senker tempoet for å spare energi.
FAKTA
De første dagene av en faste steg energiforbruket i hvile faktisk, med rundt 14 % på dag tre hos friske frivillige 3.

Myte 3: Du må spise med noen timers mellomrom

MYTE
Små, hyppige måltider fyrer opp forbrenningen og hjelper deg å gå ned i vekt.
FAKTA
Med like mange kalorier ga seks måltider om dagen ikke mer vektnedgang enn tre 6.

Myte 4: Faste er en snarvei til vektnedgang

MYTE
Faste smelter fett på en måte vanlig slanking ikke kan.
FAKTA
Studier som sammenligner dem direkte, finner at faste og daglig kaloribegrensning gir svært lik vektnedgang 4,5.

Myte 5: Faste er lettere for alle

MYTE
Faste er lettere å holde enn noen annen diett.
FAKTA
Det passer mange, men ikke alle: i en studie falt flere fra faste annenhver dag enn fra daglig kaloriredusering 4.

Myte 6: Faste brenner musklene dine

MYTE
Faste får kroppen til å spise sine egne muskler.
FAKTA
Det meste av vekten du går ned, er fett, men noe fettfri masse kan også forsvinne, som med alle dietter 7. Protein og styrketrening hjelper deg å beholde den.

Myte 7: Svart kaffe bryter fasten

MYTE
Alt annet enn vann avslutter fasten.
FAKTA
Svart kaffe og vanlig te har nesten ingen kalorier. Det som bryter en faste, er det du har i: sukker, melk, fløte eller sirup.

Myte 8: Ketose er farlig

MYTE
Å lage ketoner under faste er det samme som diabetisk ketoacidose.
FAKTA
Ketoner stiger naturlig ved faste og trening. Ketoacidose er en annen, farlig tilstand som oppstår når kroppen har for lite insulin, hovedsakelig ved diabetes 8.

Kilder

  1. Betts JA, Richardson JD, Chowdhury EA, et al. The causal role of breakfast in energy balance and health: a randomized controlled trial in lean adults. Am J Clin Nutr. 2014;100(2):539-47. doi.org/10.3945/ajcn.114.083402
  2. Sievert K, Hussain SM, Page MJ, et al. Effect of breakfast on weight and energy intake: systematic review and meta-analysis of randomised controlled trials. BMJ. 2019;364:l42. doi.org/10.1136/bmj.l42
  3. Zauner C, Schneeweiss B, Kranz A, et al. Resting energy expenditure in short-term starvation is increased as a result of an increase in serum norepinephrine. Am J Clin Nutr. 2000;71(6):1511-5. doi.org/10.1093/ajcn/71.6.1511
  4. Trepanowski JF, Kroeger CM, Barnosky A, et al. Effect of Alternate-Day Fasting on Weight Loss, Weight Maintenance, and Cardioprotection Among Metabolically Healthy Obese Adults: A Randomized Clinical Trial. JAMA Intern Med. 2017;177(7):930-938. doi.org/10.1001/jamainternmed.2017.0936
  5. Liu D, Huang Y, Huang C, et al. Calorie Restriction with or without Time-Restricted Eating in Weight Loss. N Engl J Med. 2022;386(16):1495-1504. doi.org/10.1056/NEJMoa2114833
  6. Cameron JD, Cyr MJ, Doucet E. Increased meal frequency does not promote greater weight loss in subjects who were prescribed an 8-week equi-energetic energy-restricted diet. Br J Nutr. 2010;103(8):1098-101. doi.org/10.1017/S0007114509992984
  7. Lowe DA, Wu N, Rohdin-Bibby L, et al. Effects of Time-Restricted Eating on Weight Loss and Other Metabolic Parameters in Women and Men With Overweight and Obesity: The TREAT Randomized Clinical Trial. JAMA Intern Med. 2020;180(11):1491-1499. doi.org/10.1001/jamainternmed.2020.4153
  8. Laffel L. Ketone bodies: a review of physiology, pathophysiology and application of monitoring to diabetes. Diabetes Metab Res Rev. 1999;15(6):412-26. doi.org/10.1002/(sici)1520-7560(199911/12)15:6<412::aid-dmrr72>3.0.co;2-8

Et ord om helse

Fasting Tracker er laget for generelt velvære og er ikke medisinsk utstyr. Faste passer ikke for alle: snakk med legen din først hvis du er gravid, har diabetes, har hatt en spiseforstyrrelse eller bruker medisiner, og før enhver lengre faste.