Vasten, uur na uur
Wat gebeurt er na 48 uur vasten?
Rond 48 uur zet Fasting Tracker de Diepe vernieuwing. Vast alleen zo lang onder medische begeleiding
- 0 uBloedsuiker stijgtJe lichaam verteert je laatste maaltijd en gebruikt die energie. De insuline is verhoogd.
- 4 uBloedsuiker daaltDe bloedsuiker wordt weer normaal en de insuline begint te dalen.
- 12 uBrandstofwisselHet glycogeen in je lever raakt op, dus je lichaam gaat vet als brandstof gebruiken.
- 16 uVetverbrandingJe lichaam begint opgeslagen vet te verbranden voor energie. Blijf goed drinken!
- 24 uKetoseVet is nu je belangrijkste brandstof, en je lever zet er meer van om in ketonen.
- 36 uAutofagieCellen kunnen oude onderdelen gaan opruimen, een natuurlijk recyclingproces.
- 48 uDiepe vernieuwingHet groeihormoon kan stijgen en helpt spieren te behouden.
Wat er in je lichaam gebeurt
Ketonen gemaakt van vet zijn nu een belangrijke brandstof, en voorkomen dat je spieren worden afgebroken voor suiker 2. Groeihormoon, dat helpt vet vrij te maken als brandstof en spieren te beschermen, stijgt bij lang vasten: bij gezonde mannen was de totale hoeveelheid over 24 uur op de vijfde vastendag ongeveer drie keer zo hoog 1. De ruststofwisseling stort niet in; in één studie steeg ze met zo'n 14% op dag 3 3.
| Fase | Diepe vernieuwing (48 tot 72 u) |
|---|---|
| Belangrijkste brandstof | Vet en ketonen |
| Insuline | Zeer laag |
Hoe je je kunt voelen
Misschien voel je je kalm en helder, of zwak en koud. Allebei komt veel voor bij deze duur. Stop en eet als je je flauw, verward of heel zwak voelt, hartkloppingen hebt of geen vocht binnenhoudt.
Wat helpt
- Vast alleen zo lang onder medische begeleiding.
- Vermijd intensieve inspanning.
- Bouw het eten in een dag weer rustig op, met kleine maaltijden.
De grootste studie naar lang vasten volgde 1422 mensen die 4 tot 21 dagen vastten met zo'n 200 tot 250 calorieën per dag in een gespecialiseerde kliniek, met dagelijkse controle. Minder dan 1% meldde bijwerkingen 4. Dat is bemoedigend, maar het is niet hetzelfde als alleen thuis lang vasten.
Bronnen
- Ho KY, Veldhuis JD, Johnson ML, et al. Fasting enhances growth hormone secretion and amplifies the complex rhythms of growth hormone secretion in man. J Clin Invest. 1988;81(4):968-75. doi.org/10.1172/JCI113450
- Cahill GF Jr. Fuel metabolism in starvation. Annu Rev Nutr. 2006;26:1-22. doi.org/10.1146/annurev.nutr.26.061505.111258
- Zauner C, Schneeweiss B, Kranz A, et al. Resting energy expenditure in short-term starvation is increased as a result of an increase in serum norepinephrine. Am J Clin Nutr. 2000;71(6):1511-5. doi.org/10.1093/ajcn/71.6.1511
- Wilhelmi de Toledo F, Grundler F, Bergouignan A, et al. Safety, health improvement and well-being during a 4 to 21-day fasting period in an observational study including 1422 subjects. PLoS One. 2019;14(1):e0209353. doi.org/10.1371/journal.pone.0209353
Lees verder
- Wat gebeurt er na 72 uur vasten?Rond 72 uur zet Fasting Tracker de Immuunreset: het gebied van langdurig vasten, alleen onder medisch toezicht
Langer vasten (24–72 u): veilig aanpakkenWat er na de eerste dag in je lichaam gebeurt, wie het beter niet doet en hoe je goed begint en afsluit- 36 uur vastenVan avondeten tot ontbijt twee dagen later: een vasten voor af en toe, alleen voor ervaren vasters
Een woord over gezondheid
Fasting Tracker is bedoeld voor algemeen welzijn en is geen medisch hulpmiddel. Vasten is niet voor iedereen: overleg eerst met je arts als je zwanger bent, diabetes hebt, een eetstoornis hebt gehad of medicijnen gebruikt, en voor elke langere vasten.