Fasting Tracker

快速解答

斷食期間頭暈：該怎麼辦

常常是鹽和水的問題，有時是該吃東西的訊號。教你分辨

為什麼斷食會讓你頭暈

胰島素的作用不只是管理血糖：它還會讓腎臟留住鈉。在一項經典實驗中，升高胰島素讓人們尿液中排出的鈉幾乎減少了一半 3。斷食期間則正好相反：胰島素下降，腎臟排出更多的鹽，以及隨鹽一起流失的水 1。血管裡的液體少了一點，猛然站起來時就可能短暫頭暈。

喝水太少會讓情況更糟：即使是輕度脫水，也讓年輕女性更疲勞、更常頭痛 4。在一項為期 8 週的隔日斷食試驗中，開始時有 10% 的人回報頭暈，結束時為 17%，這個變化太小，無法確定是否真實存在 5。

是低血糖嗎？

對健康的人來說，每日斷食很少會這樣。在兩餐之間，肝臟會維持血糖穩定，先是動用肝醣，然後製造新的葡萄糖 6。如果你在使用胰島素，或服用磺醯尿素類等會讓身體釋放更多胰島素的藥物，情況就不同了：這時不吃飯可能讓血糖降得太低 2,7。

需要留意的跡象
你的感受可能代表什麼怎麼做
站起來時短暫頭暈，幾秒鐘就過去鹽分和水分流失慢慢站起來，喝水，試試加一小撮鹽
發抖、冒汗、飢餓、煩躁、心跳加快可能是低血糖 2停下來吃東西；如果有糖尿病，測一下血糖
意識混亂、視力模糊、說不清楚話可能是嚴重低血糖 2馬上吃點或喝點含糖的東西，並尋求協助
昏倒、胸痛、心跳加速且無法平復不是正常的斷食症狀撥打當地緊急電話

現在就該做的事

如果你覺得頭暈

  1. 坐下或躺下，直到緩過來。不要開車。
  2. 喝一大杯水。
  3. 斷食 18 小時以上時，試試在水裡加一小撮鹽，除非有人告訴你要限制鹽分 8。
  4. 分兩步慢慢站起來：先坐起，再站立。
  5. 如果 15 到 20 分鐘內沒有好轉，就停止斷食，好好吃一頓飯。

提前結束斷食完全沒問題。硬撐下去沒有獎勵，下一次斷食可以短一點。我們的水、鹽和電解質指南介紹了如何保持水分充足，飲水量計算機會給你一個每日目標。

什麼時候該停下來吃東西

  • 你覺得發抖、冒汗、虛弱或意識混亂，或者心悸。
  • 坐下後頭暈仍沒消失，或者反覆出現。
  • 你喝什麼都吐。
  • 你在服用降血糖或降血壓的藥物，而且覺得不舒服。下次斷食之前先和醫師談談 7。

參考文獻

  1. Sigler MH. The mechanism of the natriuresis of fasting. J Clin Invest. 1975;55(2):377-87. doi.org/10.1172/JCI107941
  2. National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases. Low Blood Glucose (Hypoglycemia). U.S. National Institutes of Health. www.niddk.nih.gov/health-information/diabetes/overview/preventing-problems/low-blood-glucose-hypoglycemia
  3. DeFronzo RA, Cooke CR, Andres R, et al. The effect of insulin on renal handling of sodium, potassium, calcium, and phosphate in man. J Clin Invest. 1975;55(4):845-55. doi.org/10.1172/JCI107996
  4. Armstrong LE, Ganio MS, Casa DJ, et al. Mild dehydration affects mood in healthy young women. J Nutr. 2012;142(2):382-8. doi.org/10.3945/jn.111.142000
  5. Hoddy KK, Kroeger CM, Trepanowski JF, et al. Safety of alternate day fasting and effect on disordered eating behaviors. Nutr J. 2015;14:44. doi.org/10.1186/s12937-015-0029-9
  6. Rothman DL, Magnusson I, Katz LD, et al. Quantitation of hepatic glycogenolysis and gluconeogenesis in fasting humans with 13C NMR. Science. 1991;254(5031):573-6. doi.org/10.1126/science.1948033
  7. Grajower MM, Horne BD. Clinical Management of Intermittent Fasting in Patients with Diabetes Mellitus. Nutrients. 2019;11(4):873. doi.org/10.3390/nu11040873
  8. He FJ, Li J, Macgregor GA. Effect of longer term modest salt reduction on blood pressure: Cochrane systematic review and meta-analysis of randomised trials. BMJ. 2013;346:f1325. doi.org/10.1136/bmj.f1325

關於健康

Fasting Tracker 專為一般健康管理設計，並非醫療器材。斷食並不適合每個人：如果你懷孕、有糖尿病、有飲食障礙病史或正在服藥，請先諮詢醫師；進行長時間斷食前也請先諮詢醫師。