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Mauvaise haleine pendant le jeûne : pourquoi et ce qui aide
Une bouche plus sèche et, lors des longs jeûnes, les cétones. Les deux sont fréquents, et faciles à gérer
Deux types d'haleine de jeûne
Le premier, c'est la bouche sèche. La plupart des mauvaises haleines, environ 80 à 85 %, naissent dans la bouche elle-même, et l'arrière de la langue est le plus grand réservoir des bactéries responsables. La salive les tient en respect. L'haleine du matin vient du fait que la salive ralentit la nuit et que tu ne bois pas, et quand la salive manque, les odeurs augmentent 1. Un long jeûne sans boire grand-chose ressemble à un long matin.
Le second, c'est l'haleine cétonique. Quand ton corps brûle plus de graisses, ton foie fabrique des cétones, et l'une d'elles, l'acétone, est assez petite pour sortir par les poumons. Les personnes qui ne font pas de régime en expirent très peu ; plus tu brûles de graisses, plus il y en a 2. C'est pour ça que certains remarquent une odeur sucrée ou de vernis à ongles, en général lors des jeûnes d'un jour ou plus, quand les cétones montent 3.
| Ce que tu remarques | Cause probable | Ce qui aide |
|---|---|---|
| Rance, aigre ou d'œuf | Une bouche sèche et des bactéries sur la langue 1 | De l'eau, le brossage des dents et de la langue |
| Sucrée, fruitée ou de dissolvant à vernis | Les cétones lors d'un jeûne plus long 2 | De l'eau et une bonne hygiène buccale ; ça passe quand tu manges |
| Une mauvaise haleine qui dure des semaines malgré des repas normaux | Autre chose, comme une maladie des gencives | Consulte ton dentiste |
C'est une plainte fréquente. Dans un essai de 8 semaines de jeûne un jour sur deux, c'était l'effet secondaire le plus signalé : 14 % au début et 29 % à la fin, même si l'écart était trop faible pour être sûr qu'il était réel 4.
Ce qui aide
Une haleine plus fraîche pendant le jeûne
- Bois de l'eau régulièrement pendant ton jeûne, pas seulement quand tu as soif.
- Brosse-toi les dents deux fois par jour. Le dentifrice ne s'avale pas, donc il ne rompt pas ton jeûne.
- Nettoie ta langue, surtout à l'arrière, avec ta brosse à dents ou un gratte-langue.
- Fais un bain de bouche si tu veux ; recrache-le.
- Un chewing-gum sans sucre de temps en temps aide la salive à couler.
- Mange des légumes croquants et bois bien pendant ta fenêtre alimentaire.
Les données sur le nettoyage de la langue et les autres solutions isolées sont mitigées : les revues n'en ont trouvé aucune qui fasse à elle seule une grande différence 1. Avec assez d'eau, elles font en général l'affaire. Pour les détails, lis le dentifrice rompt-il le jeûne et le chewing-gum rompt-il le jeûne.
- MYTHE
- L'haleine cétonique veut dire que tu brûles beaucoup de graisses : plus elle est forte, mieux c'est.
- FAIT
- L'acétone dans l'haleine augmente bien avec la combustion des graisses 2, mais ce n'est pas un but en soi, et une odeur plus forte ne veut pas dire un meilleur jeûne. La plupart des bienfaits du jeûne quotidien viennent de l'habitude, pas de la chasse aux cétones.
Quand consulter un dentiste ou un médecin
- La mauvaise haleine dure des semaines même quand tu manges normalement, ou s'accompagne de gencives qui saignent, d'une bouche douloureuse ou d'une douleur dentaire.
- Ta bouche est sèche en permanence, même après avoir bu : certains médicaments et problèmes de santé peuvent en être la cause.
- Tu es diabétique et ton haleine sent le fruit : vérifie ta glycémie et tes cétones, et suis le plan de ton équipe soignante.
Sources
- Kapoor U, Sharma G, Juneja M, et al. Halitosis: Current concepts on etiology, diagnosis and management. Eur J Dent. 2016;10(2):292-300. doi.org/10.4103/1305-7456.178294
- Anderson JC. Measuring breath acetone for monitoring fat loss: Review. Obesity (Silver Spring). 2015;23(12):2327-34. doi.org/10.1002/oby.21242
- Laffel L. Ketone bodies: a review of physiology, pathophysiology and application of monitoring to diabetes. Diabetes Metab Res Rev. 1999;15(6):412-26. doi.org/10.1002/(sici)1520-7560(199911/12)15:6<412::aid-dmrr72>3.0.co;2-8
- Hoddy KK, Kroeger CM, Trepanowski JF, et al. Safety of alternate day fasting and effect on disordered eating behaviors. Nutr J. 2015;14:44. doi.org/10.1186/s12937-015-0029-9
- Grajower MM, Horne BD. Clinical Management of Intermittent Fasting in Patients with Diabetes Mellitus. Nutrients. 2019;11(4):873. doi.org/10.3390/nu11040873
Un mot sur la santé
Fasting Tracker est conçu pour le bien-être général et n'est pas un dispositif médical. Le jeûne ne convient pas à tout le monde : parle d'abord à ton médecin si tu es enceinte, diabétique, as des antécédents de troubles alimentaires ou prends des médicaments, ainsi qu'avant tout jeûne prolongé.